Говяжья окрошка на кефире

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,52/10 (70) Загрузка... Говяжья окрошка на кефире может стать прекраснейшим обедом в весенний день. Супец принесет вам воспоминания о жарких летних денечках, и ароматы наполнят приятнейшими эмоциями. Говяжья окрошка на кефире одно из полезнейших блюд, вдобавок достаточно сытное. Приготовьте этот супец, дабы побаловать свою семью витаминами и накормить досыта, ведь окрошка это старинный русский рецепт, а значит испытанный веками и доказывающий свои вкусные и полезные качества.

Ингредиенты: Говядина – 700 гр.; Картофель – 3 шт.; Яйца – 4 шт.; Огурец свежий – 4 шт.; Редис – 0,5 кг.; Кефир – 1 л.; Минеральная вода – 1 л.; Зелень – по 1 пучку; Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Сперва сварим мясо, не забывая снять пену, также сварим картофель, не очищая кожицу, яйца. Шаг 2: Очищаем картофель и яички. Шаг 3: Мелко измельчим ингредиенты, которые отварили, а также огурчики, редиску, зелень, прибавим соль и поперчим. Шаг 4: Зальем супец кефиром, смешанным с минеральной водой, охладим в холодильнике и можно есть.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 629 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Испанский суп с крев...

  

  Шаг 1: Очищаем креветки. Для бульона откладываем панцири и головы. Шаг 2: Мелко нарезаем луковицу ...

  Читать дальше

• Суп сырный со свинин...

  

  Шаг 1: Свинину промыть, нарезать, залить холодной водой и отварить на слабом огне. Шаг 2: Сыр ...

  Читать дальше

• Рисово-говяжий суп...

  

  Шаг 1: Нарежем мясо по своему вкусу, обжарим на сковородке с маслом на достаточном огне до ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Чесночно-свекольный салат...

Шаг 1: Свеклу промыть почистить от кожуры и нарезать соломкой. Шаг 2: Чеснок истолочь, смешать с лимонным соком (лимонный сок можно заменить уксусом) и сметаной. Шаг 3: Все ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,90/10 (36)

Загрузка...

Баранина, тушенная с лапшой...

Шаг 1: Мясо нарезать мелкими кусочками и стушить на растительном масле с мелко нарезанным луком и зеленью петрушки. Шаг 2: Лапшу отварить, откинуть на дуршлаг, добавить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,74/10 (236)

Загрузка...