Говяжья окрошка на кефире

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,52/10 (70) Загрузка... Говяжья окрошка на кефире может стать прекраснейшим обедом в весенний день. Супец принесет вам воспоминания о жарких летних денечках, и ароматы наполнят приятнейшими эмоциями. Говяжья окрошка на кефире одно из полезнейших блюд, вдобавок достаточно сытное. Приготовьте этот супец, дабы побаловать свою семью витаминами и накормить досыта, ведь окрошка это старинный русский рецепт, а значит испытанный веками и доказывающий свои вкусные и полезные качества.

Ингредиенты: Говядина – 700 гр.; Картофель – 3 шт.; Яйца – 4 шт.; Огурец свежий – 4 шт.; Редис – 0,5 кг.; Кефир – 1 л.; Минеральная вода – 1 л.; Зелень – по 1 пучку; Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Сперва сварим мясо, не забывая снять пену, также сварим картофель, не очищая кожицу, яйца. Шаг 2: Очищаем картофель и яички. Шаг 3: Мелко измельчим ингредиенты, которые отварили, а также огурчики, редиску, зелень, прибавим соль и поперчим. Шаг 4: Зальем супец кефиром, смешанным с минеральной водой, охладим в холодильнике и можно есть.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 679 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп из креветок и ми...

  

  Шаг 1: Варим креветки 5-6 минут. Они должны остыть. Потом мы их чистим. Шаг 2: Мидии нужно разморозить ...

  Читать дальше

• Чихиртма...

  

  Шаг 1: Отвариваем до готовности обработанную тушку курицы в подсоленной воде. Не забываем, ...

  Читать дальше

• Сырный суп-пюре с фа...

  

  Шаг 1: Фасоль предварительно намочить на 40 мин.(1 час). Шаг 2: Яйца отварить на мелком огне 10-15 ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Утка под смородиновым соусом...

Шаг 1: В сковороде разогрейте сливочное и растительное масло. Утиное мясо отбейте и плотно сверните в рулет, посыпав перцем и солью. Шаг 2: Переложите на сковороду и обжарьте. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,50/10 (2)

Загрузка...

«Марузарро» суп из осьминога и красной ф...

Шаг 1: Чистим морковку и луковицу. Поджариваем перец, пармскую ветчину и чеснок. Жарьте все на большом огне в посудине, где есть толстое дно. Овощи и ветчина должны стать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,42/10 (78)

Загрузка...