Говяжья окрошка на кефире

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,52/10 (70) Загрузка... Говяжья окрошка на кефире может стать прекраснейшим обедом в весенний день. Супец принесет вам воспоминания о жарких летних денечках, и ароматы наполнят приятнейшими эмоциями. Говяжья окрошка на кефире одно из полезнейших блюд, вдобавок достаточно сытное. Приготовьте этот супец, дабы побаловать свою семью витаминами и накормить досыта, ведь окрошка это старинный русский рецепт, а значит испытанный веками и доказывающий свои вкусные и полезные качества.

Ингредиенты: Говядина – 700 гр.; Картофель – 3 шт.; Яйца – 4 шт.; Огурец свежий – 4 шт.; Редис – 0,5 кг.; Кефир – 1 л.; Минеральная вода – 1 л.; Зелень – по 1 пучку; Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Сперва сварим мясо, не забывая снять пену, также сварим картофель, не очищая кожицу, яйца. Шаг 2: Очищаем картофель и яички. Шаг 3: Мелко измельчим ингредиенты, которые отварили, а также огурчики, редиску, зелень, прибавим соль и поперчим. Шаг 4: Зальем супец кефиром, смешанным с минеральной водой, охладим в холодильнике и можно есть.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 696 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Щи с говяжьим сердце...

  

  Шаг 1: Приготовление начнем с того, что в течение 2,5-3 часов сварим говяжье сердце, затем вытащим ...

  Читать дальше

• Зелёный гаспачо...

  

  Шаг 1: Возьмите подсушенный белый хлеб, срежьте корку. Затем следует тщательно натереть кусочки ...

  Читать дальше

• Овощной молочный суп...

  

  Шаг 1: Капусту нарезаем небольшими квадратиками. Шаг 2: Картофель чистим, моем и режем на крупные ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Суп в хлебе с морепродуктами...

Шаг 1: Срезаем с хлебца вершок, теперь нужно вынуть мякоть. Шаг 2: Взбиваем яйца, добавив соль. Смазывем поверхность хлеба яйцом с помощью кисточки. Шаг 3: Запекаем хлебец ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (39)

Загрузка...

Ореховое печенье без муки...

Шаг 1: Приготовьте ореховую массу. Два стакана арахиса прокалите на сковородке в течение 5 минут до зарумянивания. Дайте им остыть и очистите от шелухи. Шаг 2: Измельчите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (356)

Загрузка...