Суп сырный с рыбой и вином

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,67/10 (67) Загрузка... Этот супчик для тех, кто любит французскую кухню, и обожает соединение рыбы с вином. Супчик сырный с рыбой и вином это уникальный рецепт, который готовят только на французских кухнях. Это блюдо может стать любимой едой вашей семьи. Французы предпочитают, есть его на обед или завтрак. Супчик очень насыщающий, а поэтому он заряжает энергией на весь день. Особенно если кушать его после утомительной работы или физических нагрузок.

Ингредиенты: Сыр плавленый – 200 гр.; Рыба (желательно та, где меньше костей или филе) – 200 гр.; Вино (красное, сухое) – 3 ст.л.; Лук порей – 1 шт.; Морковина – 1 шт.; Сметана – 1 ст.л.; Перец, сольца, зелень – по желанию. Способ приготовления: Шаг 1: Сыр бросить в кипящую воду, и проварить 1-2 мин.; Шаг 2: Рыбку чистим, режем средними кубиками. Обжарить со сметаной 4-5 мин. Шаг 3: Лучок и морковку всыпать к рыбке и прожарить до готовности. Шаг 4: Вино выпарить на сковороде(1-3 мин) постоянно помешивая. Шаг 5: К сыру бросить рыбку с овощами, посолить, поперчить по хотению. Шаг 6: Вино влить в конце и проварить 1-2 мин. Шаг 7: Растительность по желанию.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 495 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп-крем с курицей и...

  

  Все коренья и овощи подвергаем первичной обработке. Затем их нарезаем на квадратики, а лук ...

  Читать дальше

• Холодник с раками...

  

  Шаг 1: Раковое мясо нужно сварить в кастрюле. Воду при этом подсаливаем. Варить раков необходимо ...

  Читать дальше

• Суп с помидоров и сы...

  

  Шаг 1: Сыр кинуть в кипящую воду и прокипятить 3 минуты. Шаг 2: Морковку, корень петрушки и лук ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кисло-сладкий кролик...

Шаг 1: Очистите и тонкими полукольцами нарежьте лук. Мелкими кубиками нарежьте сельдерей. Лимон нарежьте тонкими кружками. Сложите все в кастрюлю, добавьте сахар, все ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Баранина по-тайски...

Шаг 1: Мясо баранины промойте, обсушите. Нарежьте его полосками по диагонали и сложите в миску. Перцы очистите от плодоножек и семечек. Разрежьте их на 6-8 долек. Шаг 2: Чеснок ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,12/10 (171)

Загрузка...