Холодник с раками
- Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами
Этот суп замечательно подойдет для теплого времени года. Не нужно стоять у плиты, когда на улице стоит страшная жара. Купите несколько раков для холодного супа и это поможет Вам избежать долгой работы на кухне. Этот же рецепт можно приготовить, используя квас и огуречный рассол, разбавленный сметаной без свеклы. В таком варианте рецепта можно использовать эконом. вариант –раковые шейки. Мы же хотим в этом рецепте представить более сложный вариант супа – холодник со свеклой и раками. Попробуйте свекольный холодник с раками, Вы не пожалеете о своем выборе! | |||
|
Статья прочитана 841 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Нарезаем соломкой картофель, полукольцами лук и натираем на средней терке морковь. Шаг ...
Читать дальше -
Шаг 1: Очистить картофель от кожуры и нарезать ее маленькими кубиками (соломкой), и увариваем ...
Читать дальше -
Шаг 1: Будет отлично, если у вас остались заготовки лечо, но даже если нет, то вы можете использовать ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Джин Бутик...
Шаг 1: В большой стакан для смешивания или шейкер налейте по 30 миллилитров вермута, джина и хереса. Шаг 2: Засыпьте в стакан кубики льда и помешивайте до появления сильной ...
Суп с фрикадельками...
Шаг 1: В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную луковицу и морковь. Шаг 2: Фарш нужно подсолить и немного поперчить ...