Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Баранина » Баранина отварная под соусом с хреном

Баранина отварная под соусом с хреном

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,65/10 (369)
Загрузка...
Вкусное и оригинальное блюдо с потрясающим вкусом. Баранина отварная под соусом с хреном это уникальный домашний рецепт блюда с мяса. Как бы там ни было, а мясо любят все как взрослые, так и дети. В этом блюде соединяются ингредиенты с разным вкусом и консистенцией. Готовьте у себя дома и наслаждайтесь идеальным вкусом.
Ингредиенты:

Баранина – 1 кг.;
Сливочное масло – 100 гр.;
Сметана – 500 гр.;
Мука – 50 гр.;
Хрен – 10 гр.;
Картофель – 1 кг.;
Зелень укропа, петрушки, перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Подготовленную баранину положить в подсоленную воду и варить до готовности.
Шаг 2:
Вареное мясо выложить на натертую жиром сковороду для запекания.
Шаг 3:
Приготовление соуса:
Муку пассировать на сливочном масле, влить мясной бульон и довести до кипения. Потом добавить сметану, соль, перец, тёртый хрен и хорошо перемешать.
Шаг 4:
Подавать блюдо с отваренным картофелем, приукрасив зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1670 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Отвариваем до готовности подготовленное филе курицы (грудку). Обязательно снимаем выделившуюся пенку. Шаг 2: Обрабатываем корнеплоды и овощи. Кабачки (патиссоны), ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,39/10 (36)
Загрузка...

Шаг 1: Рёбрышки промыть под холодной водой, слить воду. Порезать каре на порционные куски вдоль рёбер. Каждый кусок равномерно поперчить. Репчатый лук почистить, порезать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,13/10 (85)
Загрузка...