Маринованный корневой сельдерей

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 9,00/10 (3) Загрузка... Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Маринованный корневой сельдерей"! Я опять к вам, с моим любимым, полезным овощем! Отличный, простой салатик, готовится очень быстро, дешево, а что самое главное, получается очень вкусно! Уверена, что тот, кто не понимал вкус сельдерея, в этом рецепте его полюбит.

Ингредиенты: Сельдерей корневой — 1 кг.; Соль — 2 ч. л.; Сахар — 2 ст. л.; Перец белый; Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.; Кориандр — 2 ч. л.; Масло подсолнечное (можно чуть меньше) — 0,5 стак.; Уксус (5 - 6 %) — 5 ст. л.; Соевый соус — 4 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке. Шаг 2: Подготовить маринад! Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде! Убрать с огня, добавить все специи (соль, сахар, кориандр, перцы), хорошо перемешать. Шаг 3: Добавить соевый соус, в конце добавить уксус и опять перемешать. Шаг 4: В подготовленный сельдерей влить масло со специями, хорошо перемешать и поставить в холодильник на всю ночь мариноваться. Шаг 5: Салатик готов. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 590 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат с кальмарами «...

  

  Шаг 1: Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см. Отвариваем ее “аль-денте”, ...

  Читать дальше

• Салат «Виртуоз»...

  

  Шаг 1: Отварное куриное мясо нарезать или порвать на волокна. Шаг 2: Кальмар нарезать кольцами. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат “Русский...

  

  Шаг 1: Для приготовления этого салата нам нужно заранее отварить свеклу, морковь, картофель ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из крабовых палочек с творогом...

Шаг 1: Творог размять до однородной массы. Шаг 2: Добавить мелко нарезанных крабовых палочек. Шаг 3: Нарезать мелко сваренные вкрутую яйца. Шаг 4: Кукурузу предварительно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,48/10 (29)

Загрузка...

Рулетики из индейки с красной смородиной...

Шаг 1: Приготовим сыр “Филадельфия”, желательно, днём раньше. Молоко доведём до температуры 40°С. Добавим сок лимона и как только увидим, что молоко начинает сворачиваться, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...