Маринованный корневой сельдерей

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 9,00/10 (3) Загрузка... Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Маринованный корневой сельдерей"! Я опять к вам, с моим любимым, полезным овощем! Отличный, простой салатик, готовится очень быстро, дешево, а что самое главное, получается очень вкусно! Уверена, что тот, кто не понимал вкус сельдерея, в этом рецепте его полюбит.

Ингредиенты: Сельдерей корневой — 1 кг.; Соль — 2 ч. л.; Сахар — 2 ст. л.; Перец белый; Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.; Кориандр — 2 ч. л.; Масло подсолнечное (можно чуть меньше) — 0,5 стак.; Уксус (5 - 6 %) — 5 ст. л.; Соевый соус — 4 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке. Шаг 2: Подготовить маринад! Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде! Убрать с огня, добавить все специи (соль, сахар, кориандр, перцы), хорошо перемешать. Шаг 3: Добавить соевый соус, в конце добавить уксус и опять перемешать. Шаг 4: В подготовленный сельдерей влить масло со специями, хорошо перемешать и поставить в холодильник на всю ночь мариноваться. Шаг 5: Салатик готов. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 625 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Трепещу...

  

  Шаг 1: Яйца отвариваем. Шаг 2: Яйца и помидоры режем одинаковыми кубиками, добавляем размороженные ...

  Читать дальше

• Салат из копченой гр...

  

  Шаг 1: Мелко нарезанную грудинку обжарить в растительном масле, после чего остудить. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат “Купечес...

  

  Шаг 1: Пока гречка варится, готовим овощную основу салата. Красный лук и огурец нарезаем полукольцами, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Фаршированная ножка индейки...

Шаг 1: Замочить фисташки без скорлупы в крутом кипятке. Отцедить и очистить от кожуры. Шаг 2: Почистить морковь и порезать ее на кубики. Проварить 5-6 минут в подсоленной ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,50/10 (2)

Загрузка...

Утка в духовке...

Шаг 1: Потроха промыть и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук очистить и нарезать полукольцами. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить потроха обжарить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...