Баранина отварная в белом соусе

• Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Баранина отварная в белом соусе это изумительное и потрясающе вкусное блюдо. Оно легко готовиться и не займет много вашего времени. Это блюдо идеально подходит как для тихого семейного ужина, так и для праздничного стола. Если вы приготовите его дома то такое мяско очень понравиться вашим близким и родным.

Ингредиенты: Баранина - 500 гр.; Картофель - 600 гр.; Репа - 1 шт.; Лук - 2 головки; Морковь - 2 шт.; Для соуса: Мука - 1 ст. ложка; Масло - 1 ст. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо положите в кастрюлю, залейте горячей водой. Варите полтора часа, постоянно снимая пену. Шаг 2: За 50 минут до окончания варки положите в кастрюлю овощи, а потом посолите. Шаг 3: Затем выньте мясо, нарежьте его. Полейте соусом и подавайте на стол. Шаг 4: Соус готовится так: в обжаренную на масле муку влейте два стакана бульона, полученного при варке баранины, и варите 10 минут. Шаг 5: Добавьте лимонный сок, немного сливочного масла, размешайте и процедите.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 452 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина тушенная с ...

  

  Шаг 1: Поместить масло, лук, морковь и сельдерей в кастрюлю. Накройте крышкой и готовьте 3 ...

  Читать дальше

• Овощное рагу с грецк...

  

  Шаг 1: Перед приготовлением тщательно вымойте все овощи. Нарежьте на произвольные ломтики ...

  Читать дальше

• Баранина с персиковы...

  

  Шаг 1: Разогрейте духовку до 220 градусов. Баранину промойте и натрите солью и перцем. Сделайте ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Яблочный мартини...

Шаг 1: В шейкер или большой стакан налейте алкоголь: яблочный ликер, вермут и джин. Шаг 2: Засыпьте туда кубики льда и немного помешайте. Шаг 3: Вылейте содержимое в коктейльный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,12/10 (170)

Загрузка...

Фаршированные хвосты омаров (Yeong Loong...

Шаг 1: В первую очередь, берем крупные омары. Ставим на большой огонь кастрюлю, наливаем туда воды и при помощи кухонных щипцов вниз головой опускаем омара. В кипящей ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...