Овощное рагу с грецкими орехами

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,34/10 (67) Загрузка... Простой в приготовлении рецепт овощного рагу с грецкими орехами порадует вас и ваших близких чудесным сочетанием вкусов! Из-за своей низкой калорийности в блюдо первую очередь подойдет тем из вас, дорогие читатели, кто сейчас на диете и стремится снизить свой вес. Попробуйте наш рецепт и убедитесь сами!

Ингредиенты: Баклажаны 300 гр; Кабачки 300 гр; Лук репчатый 1 шт; Брынза 130 гр; Орехи грецкие 50 гр; Чеснок 1 зубчик; Масло растительное 2 ст. ложки; Зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки; Перец черный; Соль. Способ приготовления: Шаг 1: Перед приготовлением тщательно вымойте все овощи. Нарежьте на произвольные ломтики баклажаны. Шаг 2: Кабачки так же нарежьте на произвольные кусочки. Лук порежьте на полуколечки. Шаг 3: На разогретой сковороде сперва немного поджарьте лук, затем высыпьте баклажаны и кабачки. Тушите 20-25 минут на среднем огне. Шаг 4: Мелко покрошите брынзу и натрите грецкие орехи, высыпьте на сковороду. Шаг 5: Тушите еще 5-7 минут на среднем огне до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу. Блюдо готово, приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 625 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Утиная грудка с анан...

  

  Шаг 1: Филе посолить, поперчить и обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Шаг ...

  Читать дальше

• Кюкю из баранины...

  

  Шаг 1: В подсоленной воде отварить баранину. Шаг 2: Потом порезать ее ломтиками и положить ...

  Читать дальше

• Баранина жаренная с ...

  

  Шаг 1: Мясо натереть солью, перцем и зеленью. Шаг 2: Положить мясо на противень с высокими краями, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Макароны по-османски...

Шаг 1: Нагреваем масло всыпаем макароны и жарим сухие макароны до светло-коричневого цвета, добавляем лук кубиками и морковь на терке. Нарезаем полосками печенку (куриная ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Баранина с овечьим сыром и картофелем...

Шаг 1: Помоем мясо и порежем на небольшие кусочки , сначала обжарим на сильном огне а потом подлив водички оставим тушить минуток этак 45 под закрытой крышечкой . Одновременно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...