Главная » Вторые блюда » Блюда из овощей » Овощное рагу с грецкими орехами

Овощное рагу с грецкими орехами

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,34/10 (67)
Загрузка...
Простой в приготовлении рецепт овощного рагу с грецкими орехами порадует вас и ваших близких чудесным сочетанием вкусов! Из-за своей низкой калорийности в блюдо первую очередь подойдет тем из вас, дорогие читатели, кто сейчас на диете и стремится снизить свой вес. Попробуйте наш рецепт и убедитесь сами!
Ингредиенты:

Баклажаны 300 гр;
Кабачки 300 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Брынза 130 гр;
Орехи грецкие 50 гр;
Чеснок 1 зубчик;
Масло растительное 2 ст. ложки;
Зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки;
Перец черный;
Соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Перед приготовлением тщательно вымойте все овощи. Нарежьте на произвольные ломтики баклажаны.
Шаг 2:
Кабачки так же нарежьте на произвольные кусочки. Лук порежьте на полуколечки.
Шаг 3:
На разогретой сковороде сперва немного поджарьте лук, затем высыпьте баклажаны и кабачки. Тушите 20-25 минут на среднем огне.
Шаг 4:
Мелко покрошите брынзу и натрите грецкие орехи, высыпьте на сковороду.
Шаг 5:
Тушите еще 5-7 минут на среднем огне до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу. Блюдо готово, приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 615 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Спагетти с грибами

Шаг 1: Спагетти отварить до готовности, нарезать пластинами грибы, помидоры измельчить, очистив их от кожуры. Шаг 2: Грибы поперчить, посолить, добавить чили, измельченный ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,61/10 (30)
Загрузка...

Шаг 1: Мясо нарежем тонкими полосками, следом поджарим его в масле около 15 минут, по истечении которых всыпаем соль с перчиком и хмели – сунели. Шаг 2: Репчатый лук с ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
1,91/10 (92)
Загрузка...