Баранина с баклажанами в мультиварке

• Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 6,50/10 (2) Загрузка... Баранина с баклажанами в мультиварке это изумительное и потрясающее блюдо, которое легко и просто готовиться. Все ингредиенты идеально сочетаются и дополняют друг друга. Это блюдо имеет отличный вкус и идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты: Баранина — 1 кг.; Баклажан — 2 шт.; Лук и помидоры — по 2 шт.; Сливочное масло — 50 гр.; Сыр — 100 гр.; Перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо присыпать солью и перцем. Баклажаны предварительно опустить в подсоленную воду на 10 минут, промыть и обсушить. Шаг 2: В режиме «Мультиповар» установите температуру 160°, выложите половину масла и обжарьте кусочки баранины по 5 минут с каждой стороны. Затем мясо выложите на тарелку. Шаг 3: Баклажаны нарежьте кольцами, обваляйте в муке и обжарьте 5 минут. Отложите к мясу. Шаг 4: Выложите оставшееся сливочное масло, обжарьте в нем лук, через 5 минут добавьте к нему порезанные помидоры. Выложите на тарелку. Шаг 5: Уложите в чашу послойно мясо, баклажаны, лук, помидоры. Присыпьте сверху сыром и готовьте 45 минут при температуре 110°С.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 445 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тушеная конина по-та...

  

  Шаг 1: Мякоть конины разрезать на небольшие куски. Шаг 2: Каждый кусок посыпать солью, перцем, ...

  Читать дальше

• Жареные ломтики тыкв...

  

  Шаг 1: Вымойте тыкву и нарежьте на ломтики. Следите чтобы толщина ломтиков не превышала 1 ...

  Читать дальше

• Утиная грудка в муль...

  

  Шаг 1: Филе солим, перчим и укладываем в форму. Шаг 2: Мед растапливаем на водяной бане, добавляем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сахарное печенье на пиве...

Шаг 1: Масло предварительно заморозим в морозильнике. Шаг 2: Всыплем в миску муку. Натрём на крупной тёрке масло. Добавим масло в муку. Перемешиваем. Шаг 3: Добавим сахар ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,10/10 (349)

Загрузка...

Рыбный суп с морской капустой...

Шаг 1: Морскую капусту хорошо промываем в холодной воде и отвариваем в течении 10 минут. Шаг 2: Нарезаем кубиками очищенную морковь, картофель и очень мелко лук и чеснок. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,86/10 (7)

Загрузка...