Баранина с баклажанами в мультиварке

• Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 6,50/10 (2) Загрузка... Баранина с баклажанами в мультиварке это изумительное и потрясающее блюдо, которое легко и просто готовиться. Все ингредиенты идеально сочетаются и дополняют друг друга. Это блюдо имеет отличный вкус и идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты: Баранина — 1 кг.; Баклажан — 2 шт.; Лук и помидоры — по 2 шт.; Сливочное масло — 50 гр.; Сыр — 100 гр.; Перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо присыпать солью и перцем. Баклажаны предварительно опустить в подсоленную воду на 10 минут, промыть и обсушить. Шаг 2: В режиме «Мультиповар» установите температуру 160°, выложите половину масла и обжарьте кусочки баранины по 5 минут с каждой стороны. Затем мясо выложите на тарелку. Шаг 3: Баклажаны нарежьте кольцами, обваляйте в муке и обжарьте 5 минут. Отложите к мясу. Шаг 4: Выложите оставшееся сливочное масло, обжарьте в нем лук, через 5 минут добавьте к нему порезанные помидоры. Выложите на тарелку. Шаг 5: Уложите в чашу послойно мясо, баклажаны, лук, помидоры. Присыпьте сверху сыром и готовьте 45 минут при температуре 110°С.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 371 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• “Гнезда”...

  

  Шаг 1: Щавель потушить на сливочном масле 2-3 мин. Чтобы убрать лишнюю кислоту, присыпьте его ...

  Читать дальше

• Идеальный запеченный...

  

  Шаг 1: Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до ...

  Читать дальше

• Утка, запеченная с о...

  

  Шаг 1: Утку тщательно моем, солим, перчим и заливаем маринадом на 2 часа. Шаг 2: Овощи моем, чистим, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Конот мартини...

Шаг 1: В шейкер или большой стакан налейте 25 миллилитров вермута и 75 миллилитров водки. Шаг 2: Наполните его льдом и немного размешайте до образования испарины на стенках. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (125)

Загрузка...

Макароны-сюрприз...

Шаг 1: Макароны отварить как сказано на упаковке. Шаг 2: Слить воду, добавить пассату, кукурузу, оригано, приправить и прогреть. Шаг 3: Шпинат приготовить согласно указаниям ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,57/10 (69)

Загрузка...