Капустные котлеты

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,36/10 (96) Загрузка... Очень необычные котлеты. А необычные они в первую очередь тем что в этих котлетах нет мяса. Главный ингредиент капустных котлет как вы уже, наверное, догадались по названию - капуста! Если вы уже успели почитать другие рецепты на нашем сайте, то вы знаете , что котлеты можно приготовить из чего угодно! Как и любые овощные котлеты, - капустные котлеты мы рекомендуем подавать с пряным соусом. И последнее - обязательно украсьте зеленью. Обязательно поделитесь вашими впечатлениями в комментариях!

Ингредиенты: Капуста 1 кг; Молоко 0,5 стакана; Манная крупа 4 ст. ложки; Яйца 2 шт; Панировочные сухари 0,5 стакана; Масло растительное 4 ст. ложки; Соль. Способ приготовления: Шаг 1: Капусту вымойте, нарубите мелкой соломкой и отварите в смеси воды с молоком. Очень аккуратно, тонкой струйкой и непрерывно помешивая засыпьте манную крупу. Добавьте соль и отварите еще в течение 5-7 минут Шаг 2: Капустную массу охладите до комнатной температуры, добавьте яйца и перемешайте до однородного состояния. Шаг 3: Из полученной массы слепите котлетки. Размер выберите на свой вкус. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях и немного обжарьте до аппетитной корочки. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 644 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тефтели из чечевицы...

  

  Шаг 1: Чечевицу вымойте миске и оставьте в холодной воде на ночь чтобы она набрала влагу и ...

  Читать дальше

• Макаронник “Ру...

  

  Шаг 1: Подготовить и соединить начинку: отварить сосиски и нарезать кружочками, перемешать ...

  Читать дальше

• Кролик жаренный в яй...

  

  Шаг 1: Целого кролика сварить в кастрюле с добавлением корней и лука (мясо должно полностью ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Пирог из омаров...

Шаг 1: Удалите панцирь с хвостов омаров и слегка обжарьте их в течение двух минут на сливочном масле с добавлением мелко нашинкованного чеснока. Шаг 2: Полейте бренди, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,33/10 (3)

Загрузка...

Кофейные вафли...

Шаг 1: Поставим кипятить молоко, добавив кофе и ванильный сахар. Через 2-3 минуты снимаем с огня и охлаждаем. Шаг 2: Размягченное масло взобьем с сахаром до кремообразного ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (169)

Загрузка...