Капустные котлеты

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,36/10 (96) Загрузка... Очень необычные котлеты. А необычные они в первую очередь тем что в этих котлетах нет мяса. Главный ингредиент капустных котлет как вы уже, наверное, догадались по названию - капуста! Если вы уже успели почитать другие рецепты на нашем сайте, то вы знаете , что котлеты можно приготовить из чего угодно! Как и любые овощные котлеты, - капустные котлеты мы рекомендуем подавать с пряным соусом. И последнее - обязательно украсьте зеленью. Обязательно поделитесь вашими впечатлениями в комментариях!

Ингредиенты: Капуста 1 кг; Молоко 0,5 стакана; Манная крупа 4 ст. ложки; Яйца 2 шт; Панировочные сухари 0,5 стакана; Масло растительное 4 ст. ложки; Соль. Способ приготовления: Шаг 1: Капусту вымойте, нарубите мелкой соломкой и отварите в смеси воды с молоком. Очень аккуратно, тонкой струйкой и непрерывно помешивая засыпьте манную крупу. Добавьте соль и отварите еще в течение 5-7 минут Шаг 2: Капустную массу охладите до комнатной температуры, добавьте яйца и перемешайте до однородного состояния. Шаг 3: Из полученной массы слепите котлетки. Размер выберите на свой вкус. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях и немного обжарьте до аппетитной корочки. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 714 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ватрушки картофельны...

  

  Шаг 1: Измельчаем картофель до состояния каши, очень важно не оставить никаких комочков! Шаг ...

  Читать дальше

• Утка, запеченная с о...

  

  Шаг 1: Утку тщательно моем, солим, перчим и заливаем маринадом на 2 часа. Шаг 2: Овощи моем, чистим, ...

  Читать дальше

• Новые макароны по-фл...

  

  Шаг 1: Нарезаем лук полукольцами, высыпаем на разогретую сковороду с подсолнечным или оливковым ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Суп из баклажанов и кабачков...

Шаг 1: Изначально подготовьте баклажаны-порежьте пополам и пропеките в духовке минут 10. Шаг 2: Грибы-шампиньоны нарежьте на 4 части, залейте водой. Поставьте на небольшой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,90/10 (52)

Загрузка...

Жульен из мидий...

Шаг 1: Для начала чистим репчатый лук и промываем грибы, нарезаем шампиньоны на небольшие кусочки, а лук режем мелкими кубиками. Шаг 2: Далее наливаем в сотейник воду и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...