Яблоки в шоколаде и карамели

• Рубрика: Десерты

Рейтинг рецепта: 9,78/10 (321) Загрузка... Принято считать, что сладкое очень вредно для здоровья. Однако, не забывайте, что сладости бывают разные - покупные с кучей консервантов и домашние, сделанные самостоятельно, без использования каких-либо химических добавок. Яблоки в шоколаде и карамели - отличный пример десерта, сочетающего в себе вкусное и полезное. Сладкие яблочки будут особо уместны на детском празднике. Кроме того, всегда имея в холодильнике пару шоколадных яблок, Вы решите проблему полезного перекуса - особенно, когда “так хочется сладенького”.

Ингредиенты: Спелые яблоки - 4 шт.; Деревянные палочки (шпажки) - 4 шт.; Сливочные конфеты (ириски) - 110 г; Вода - 2 ст. л.; Шоколад - 300 г; Порубленные орехи или кондитерская посыпка - 2 чашки; Сливочное масло - 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Помойте яблоки, удалите плодоножки и воткните в яблоки шпажки со стороны плодоножки. Возьмите противень или поднос и застелите его фольгой или пергаментом. Выложите на него яблоки. Шаг 2: В миске смешайте воду со сливочными конфетами. Затем поставьте их в микроволновую печь на 1 минуту до полного расплавления конфет. Карамель должна получиться жидкой и однородной консистенции. Шаг 3: Придерживая за палочку, обмакните в карамель каждое яблоко. Затем выложите их на поднос и отправьте в холодильник на 30 минут. Шаг 4: В чашке смешайте масло и шоколад, поставьте их в микроволновую печь на 45 секунд, после этого достаньте и хорошо перемешайте. Если шоколад не растворился, повторите процедуру несколько раз – пока шоколад полностью не раствориться, при этом постоянно помешивайте его через каждые 45 секунд. Для того, чтобы растопить шоколад, вместо микроволновой печи Вы можете воспользоваться водяной баней. Шаг 5: Достаньте яблоки, покрытые карамелью, из холодильника и по одному опустите их в расплавленный шоколад, так, чтобы он покрывал всю поверхность яблока. Затем опустите нижнюю часть яблок или погрузите яблоки целиком (по Вашему желанию) в ореховую крошку или кондитерскую посыпку. Поместите яблоки обратно на поднос. И поставьте их в холодильник на 45 минут. Шаг 6: Через 45 минут Вы можете наслаждаться полученным лакомством. Оставшиеся яблочки храните в холодильнике.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1575 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Кокосовое безе с мор...

  

  Шаг 1: В начале займёмся приготовлением клубничного соуса. Для этого: ягоды нарежьте, выложите ...

  Читать дальше

• Клубника со сливками...

  

  Шаг 1: Переберите клубнику, вымойте её и обсушите бумажными салфетками. Выберите несколько ...

  Читать дальше

• Желейно-сливочный де...

  

  Шаг 1: Во-первых, поставьте отвариваться рис в подслащенной воде (используйте соотношение ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Загадочный кальмар”...

Шаг 1: Кальмаров промываем, вытаскиваем жесткий позвоночник, кладем в кипяток и отвариваем в течение 5 минут. Остужаем, не сливая воду, чтобы они остались сочными. Яйца ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Рулет из кролика с грибами и печенью...

Шаг 1: Вырезать кости из тушки кролика. Делать это надо очень осторожно, чтобы не нарушить целостность тушки (мышцы). Разложить тушку на пленку, тыльной стороной ножа, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...