Быстрый маринованный салат для пикника

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Спонтанно собрались на пикник, а иногда на природу так хочется взять маринованные овощи, малосольные помидорки или огурчики. Выход есть, очень быстрый и не хлопотный рецепт маринованного салатика, овощи в котором маринуются очень быстро и на любой вкус. Кому кабачок, кому огурчики, а кому и то, и другое. Готовиться салат будет в банке, которую очень удобно взять с собой. Кинем ее в багажник автомобиля, и пусть она там потрясется во время дороги на пикник. Маринуется салат за 2-3 часа.

Ингредиенты: Кабачок (молоденький) — 1 шт.; Огурец (маленькие) — 2 шт.; Помидоры черри (крупные) — 5 шт.; Лук белый (средняя луковица) — 1 шт.; Перец сладкий красный— 1 шт.; Соевый соус — 2 ст. л.; Соль (с горкой) — 1 ч. л.; Паприка сладкая — 1 ч. л.; Перец черный — 0.5 ч. л.; Вода (холодная ) — 300 мл.; Масло растительное (душистое) — 3 ст. л.; Уксусная эссенция — 0.5 ст. л.; Горчица (Дижонская) — 1 ч. л. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезать кабачок. Шаг 2: Нарезать огурцы. Шаг 3: Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Шаг 4: Лук нарезать полукольцами. Шаг 5: Перчик небольшими кусочками. Шаг 6: Поместим овощи в банку. Шаг 7: В баночку нальем соевый соус и растительное масло. Шаг 8: В холодную воду добавим уксусную эссенцию, соль, специи, горчицу и хорошо перемешать. Выливаем маринад в банку. Шаг 9: Банку закроем пластиковой или металлической крышкой с самозакруткой и потрясем баночку. Маринуется такой салатик за 2-3 часа. Очень удобно брать на пикник.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 382 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из овощей с пе...

  

  Шаг 1: Сырую печень нарезать соломкой и обжарить до готовности в растительном масле. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат с говядины...

  

  Шаг 1: Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, ...

  Читать дальше

• Салат из кресса и св...

  

  Шаг 1: Свеклу помыть почистить и готовить до полуготовности, так чтоб она не была слишком ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Овощной салат-гарнир...

Шаг 1: Гарнир может быть любой: отварной картофель с яйцом и майонезом; рис с майонезом; картофель с грибами; гречка с тушеной капустой и т. д. Шаг 2: У меня было просто картофельное ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Холодник с раками...

Шаг 1: Раковое мясо нужно сварить в кастрюле. Воду при этом подсаливаем. Варить раков необходимо приблизительно полчаса. Шаг 2: Сварить также нужно картошку, яйцо и молодую ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (147)

Загрузка...