Фасолевый суп

• Рубрика: Супы с мясом, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,14/10 (12) Загрузка... Фасолевый суп потребует от Вас небольшого терпения всвязи с тем, что для приготовления кулинарного шедевра к его приготовлению придется приступить заранее, а точнее с вечера. Но фасолевый суп явно заслуживает такого к нему подхода. Результатом Ваших стараний будет вкуснейшее первое блюдо богатое витаминами.

Ингредиенты: мясо говядины 500-700 гр., стакан белой фасоли, 3 средние картофелины, морковь, луковица, ложка муки, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: С вечера необходимо замочить в воде фасоль. Шаг 2: Ставим мясо на огонь, подсаливаем и варим 1,5 часа. Шаг 3: В это же время раскаляем масло в сковороде и добавляем лук полукольцами, затем тертую морковь и присыпаем мукой. Обжариваем минут пять. Шаг 4: В кастрюлю с бульоном выкладываем нарезанный картофель, спустя 10 минут докладываем зажарку и варим до мягкости картофеля. Шаг 5: В завершении варки по вкусу добавляем специи и присыпаем рубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 458 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Грибной рассольник...

  

  Шаг 1: Замачиваем предварительно промытые грибы на 2 часа. Затем отвариваем, промываем еще ...

  Читать дальше

• Мексиканский овощной...

  

  Шаг 1: Намочить в воде фасоль на 40 минут. Шаг 2: Пропарить кукурузу в кипятке 20 минут. Шаг 3: Пропарить ...

  Читать дальше

• Индийский суп с море...

  

  Шаг 1: В разогретую сковородку добавим чилийский перец, соус карри, куркуму. Шаг 2: Далее отправим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Картофельное суфле с сыром...

Шаг 1: Картофель очистить от кожуры и отварить до готовности. Растолочь в миске до состояния пюре. На крупной тёрке натереть сыр. Шаг 2: Яйца разделить на желток и белок. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (145)

Загрузка...

Баранина, жаренная с овощами...

Шаг 1: Баранину нарезать небольшими кусочками, обкатать в муке и поджарить. Шаг 2: Лук, морковку и картофель очистить, нарезать и поджарить. Шаг 3: Все разложить в горшок ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,57/10 (256)

Загрузка...