Котлеты из индейки с укропом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

Рейтинг рецепта: 0,11/10 (148) Загрузка... Котлеты из индейки с укропом являются одним из низкокалорийных блюд, но достаточно вкусным и сытным. Данное блюдо как второе придется по душе вашей семье. Хрустящая корочка у котлет из индейки с укропом и пикантность шампиньонов добавят ароматов в данном блюде и привнесут оригинальность вкусов, также у них получается нежная текстура. При желании можно приготовить фарш самим, можно воспользоваться мясорубкой либо порубить достаточно мелко. Котлеты из индейки с укропом считается быстрым блюдом, к которому подойдет любимый гарнир вашей семьи, что превратит котлеты из индейки с укропом в обожаемое второе блюдо.

Ингредиенты: Фарш индейки – 500гр.; Шампиньоны – 120 гр.; Чеснок – 2 дольки; Белый хлеб – 1 ломтик; Соль, перец, укроп – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Первым делом замочим хлеб в молоке либо холодной воде. Шаг 2: В удобную емкость переложим фарш, прибавим к нему измельченный чеснок и отжатый хлеб. Шаг 3: Фарш подсолим и посыпаем перцем, после чего блендером взбиваем до однородной смеси. При отсутствии блендера можно воспользоваться мясорубкой. Шаг 4: Если шампиньоны консервированные, мелко измельчим их и перекладываем к фаршу, а если же грибы свежие, их необходимо измельчить и поджарить, для избавления от лишней влаги в них. Шаг 5: Укроп нашинкуем мелко, всыпаем в фарш, перемешаем все ингредиенты, сформируем котлеты. Шаг 6: Обжариваем котлеты на подсолнечном масле, на медленном огне. Шаг 7: К готовым котлетам подойдет любой гарнир, по вашему вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1038 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Фаршированные зразы ...

  

  Шаг 1: Прогреем молоко, чтобы оно стало теплым, опустим в него хлеб. Шаг 2: В мясорубке промелем ...

  Читать дальше

• Запеканка из макарон...

  

  Шаг 1: Сварим макароны в воде, добавив соль и каплю оливкого масла, главное варить столько ...

  Читать дальше

• Голубцы из китайской...

  

  Шаг 1: Отнимаем листья пекинской капусты от ствола, вымочим их в горячей воде 3 минуты. Ребра ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Слоеная запеканка с картофелем и грибами...

Шаг 1: Шампиньоны нарежьте на произвольные кусочки средней величины, лучше резать на ломтики, так будет красивее. Засыпьте их на сковородку и жарьте на среднем огне пока ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,46/10 (236)

Загрузка...

Макароны с соусом с баранины...

Шаг 1: Лук, чеснок, растительное масло прогрейте в кастрюле 2 минуты, добавьте перец, ломтики шампиньонов, мясной фарш, хорошо перемешайте и готовьте 8 минут до полуготовности. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (154)

Загрузка...