Главная » Вторые блюда » Блюда из рыбы » Филе семги гриль

Филе семги гриль

Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Семга, или атлантический лосось (Salmo Salar), отличается от остальных благородных лососей тем, что имеет только проходные формы, входящий в многочисленные северные реки европейской части России. Живет в море, а для нереста входит в реки. Молодь семги проводит в реках от 1,5 до 5 лет.

Ингредиенты:

1 кг. филе семги;
молотый белый перец;
соль;
сок лимона;
паприка;
сухой чеснок;
2 ст. ложки оливкового масло;
свежий укроп.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Семгу нарезать брусочками толщиной 3 см. Выложить получившиеся кусочки в глубокую емкость.
Шаг 2:
Натереть рыбу перцем, паприкой, солью и чесноком.
Шаг 3:
Добавить сок лимона и оливковое масло. Перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.
Шаг 4:
На разогретой сковороде гриль обжарить семгу с двух сторон по 1,5 минуты. Подрумянившиеся куски рыбы сразу выложить на блюдо и посыпать зеленью свежего укропа.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 303 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Салат «Амурный»...

Шаг 1: Мясо курицы отварить, охладить и мелко порезать. Уложить на дно салатника. Шаг 2: Далее мелко порезать чернослив, уложить сверху курицы, на него слоем уложить мелко ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Крабы тушенные с луком...

Шаг 1: Крабов тщательно промыть и отварить в подсоленной воде, добавив тмин и укроп, затем вынуть из отвара (отвар не выливать), остудить и освободить мясо от панциря. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

5,50/10 (2)

Загрузка...

Филе семги гриль

Похожие рецепты:

Картофель с грибами ...

Макароны с брокколи...

Пирог из баранины, я...

Полезная информация

Попробуйте так же

Салат «Амурный»...

Крабы тушенные с луком...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей