Крабы тушенные с луком

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Как то захотелось мне вкусненького, и решила я приготовить блюдо из морепродуктов. Приготовила крабов, тушенных с луком и сама была удивлена, как вкусно получилось. Все ингредиенты только дополняют друг друга. Готовьте и наслаждайтесь вкусненьким. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 7 крупных крабов; 1 головка репчатого лука; 2 ст. ложки растопленного сливочного масла; 1/2 пучка зелени петрушки; 1/3 ч. ложки тмина; 1/2 ч. ложки красного молотого перца (его можно поджарить 1 мин в 1 ст. ложке разогретого растительного масла); несколько веточек укропа; соль по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Крабов тщательно промыть и отварить в подсоленной воде, добавив тмин и укроп, затем вынуть из отвара (отвар не выливать), остудить и освободить мясо от панциря. Шаг 2: Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого оттенка. Шаг 3: Добавить мясо крабов, посолить, посыпать красным перцем, хорошо перемешать с луком, влить 3-5 ложек крабового отвара. Шаг 4: Тушить под закрытой крышкой на слабом огне 15-20 минут. Шаг 5: Подавать крабов на плоском блюде, полив получившимся при тушении соусом и украсив мелко нарезанной зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 196 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Яичница с крабами...

  

  Шаг 1: Крабов очистить от костных пластинок. Шаг 2: Мясо посыпать красным молотым перцем и ...

  Читать дальше

• Корзиночки с крабами...

  

  Шаг 1: Обработанные крабы нарезать кусочками. Шаг 2: Заправить томатным соусом с овощами. Шаг ...

  Читать дальше

• Тарталетки с крабовы...

  

  Шаг 1: Ингредиенты режем квадратиками, креветки измельчаем. Шаг 2: Оставьте немного креветок ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Икра из запеченных овощей...

Шаг 1: Начинаем готовить. Очень хорошо помойте все овощи На противень или в посуду для выпекания положите овощи, часто наколите их вилкой. Чеснок и лук накалывать не надо. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (145)

Загрузка...

Жаркое в горшочках по-венгерски...

Шаг 1: Нарезать небольшими кусочками мясо и обжарить на среднем огне без масла в течение 5 минут. Шаг 2: Помидоры промыть, очистить от кожицы. Для того чтобы было проще ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (34)

Загрузка...