Главная » Вторые блюда » Блюда из птицы » Голень индейки в фольге

Голень индейки в фольге
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,15/10 (137)
Загрузка...
Голень индейки в фольге мягкое и приятное блюдо, для него возможно использование голени, как с костью, так и без, однако время запекания голени без кости значительно меньше. Также попробуйте заранее замариновать птицу, обмазав горчицей и обсыпав пряностями, тогда ароматы впитаются с каждый кусочек мяса. При приготовлении голени индейки в фольге используемая фольга позволяет сохранить полезные компоненты в мясе, индейка при этом приобретает ароматы дичи.
Ингредиенты:

Голень индейки (без кости) – 500 гр.;
Картофель – 4 шт.;
Горчица – 2 ч. ложки;
Хмели- сунели, соль, перец, сухие пряности (базилик, перец, орегано) – по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Духовой шкаф нагреваем до 200 градусов, приготовим большой лист фольги.
Шаг 2:
Индейку вымоем, высушим и вотрем в нее соль и сухие пряности, следом обмажем горчицей.
Шаг 3:
Картофель измельчим кружочками и смешаем с солью, перцем и пряностями.
Шаг 4:
На фольгу выложим птицу и вокруг обложим картофелем, завернем все ингредиенты фольгой, зажмем фольгу по краям и помести в духовой шкаф.
Шаг 5:
Время на приготовление уходит примерно 50 минут, спустя 40 минут, после помещения блюда в духовку, проверьте готовность острием ножа, картофель и мясо должны быть мягкими.
Шаг 6:
Последним шагом подрумяньте блюдо, поместив его в верхушку духовки и прибавив температуру.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1893 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Вафли на растительном масле...

Шаг 1: Размягченное масло взбиваем с сахаром. Шаг 2: Отделяем белки от желтков. Шаг 3: Желтки добавляем в масло. Взбиваем до образования пены. Шаг 4: Вливаем молоко, опять ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,10/10 (158)
Загрузка...

Азу с кониной по-татарски...

Шаг 1: Молодую конину нарезают брусочками шириной 2 см и длиной 4 см. Обжаривают на сильно разогретой сковороде, складывают в кастрюлю, солят и перчат, кладут обжаренный ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом