Главная » Салаты » Салат «Романтичный» с курицей

Салат «Романтичный» с курицей

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Салат родом из 80-х. Не смотря на свою кажущуюся древность, он до сих пор актуален в нашей семье. Почему-то раньше всегда его готовили на 8 марта. Сейчас праздников в нашей жизни прибавилось, и, мне кажется, он будет неплох к ужину на двоих.
Ингредиенты:

Курица (отварное куриное мясо) — 200 гр.;
Морковь — 100 гр.;
Яблоко — 100 гр.;
Яйцо куриное — 2 шт.;
Горошек зеленый — 200 гр.;
Майонез — 100 гр.;
Соль (по вкусу);
Перец черный (по вкусу);
Чеснок (не обязательно) — 1 зуб.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Сочную сырую морковь натрите на тёрке.
Шаг 2:
С зеленого горошка слейте жидкость.
Шаг 3:
Яйца отварите вкрутую и нарубите.
Шаг 4:
Отварную курицу нарежьте.
Шаг 5:
Нарежьте кубиками зеленое яблоко.
Шаг 6:
Смешайте все ингредиенты, приправьте солью, перцем и чесноком, заправьте майонезом. Чеснок можно исключить, но с ним салат пикантнее.
Шаг 7:
Несколько ломтиков яблок оставьте на украшение. Выемкой вырежьте из них сердечки.
Шаг 8:
Залейте их красным вином или соком красного винограда и прокипятите 1 минуту, остудите.
Шаг 9:
Салат выложите на тарелку через сервировочное кольцо, украсьте яблочными сердечками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 295 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: В большом количестве подсоленной воды сварить лапшу. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Шаг 2: Лук нарезать полукольцами. Шаг 3: Грибы нарезать ломтиками. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Обработанное куриное мясо отвариваем до готовности в воде. Постоянно снимаем шумовкой свернувшиеся хлопья белка, т.е. пену. Шаг 2: Пока мясо готовится, отварим ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,34/10 (67)
Загрузка...