Эскалоп из индейки

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Эскалоп из индейки приятное нежное блюдо, со своим интересным вкусом. При подготовке этого блюда много сил не тратится, а ароматы понравятся всей семье. Это оригинальное блюдо, которым хозяйки могут побаловать своих любимых, а кроме того внести разнообразие в мясное меню своей семьи, ведь эскалоп из индейки фантастически легкое, но питательное блюдо.

Ингредиенты: Филе грудки индейки – 800 гр.; Сыр твердый – 80 гр.; Чеснок – 2 зубчика; Сухари панировочные – 70 гр.; Яичный желток – 1 шт.; Растительное масло – 3 ст. ложки; Соль, перец, специи, зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо обсыпем солью вместе с перцем, следом поджарим на сковородке. Шаг 2: Натираем сыр, в него прибавляем специи, растительное масло, измельченный чеснок, панировочные сухари, яичный желток, порубленную зелень (можно использовать сухую). Шаг 3: Смажем посуду для запекания маслом, затем выкладываем эскалопы, сверху мажем смесью из сыра. Шаг 4: Нагреваем духовой шкаф до 200 градусов, ставим внутрь посуду с эскалопом и запекаем 10 минут. Готовое блюдо вкусно как с гарниром по вашему вкусу, а можно и без гарнира.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 794 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Индейка в духовке...

  

  Шаг 1: Тушу индейки промоем и очистим от потрохов, дадим высохнуть. Шаг 2: Расплавим сливочное ...

  Читать дальше

• Индейка в сливках...

  

  Шаг 1: Индейку нарежем на мелкие части, посолим, присыпаем сухими травами и крахмалом, перемешаем ...

  Читать дальше

• Запеканка из макарон...

  

  Шаг 1: Сварим макароны в воде, добавив соль и каплю оливкого масла, главное варить столько ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Устрицы с ликером...

Шаг 1: Разогрейте духовку до 260 градусов С. Насыпьте соль толстым слоем в широкую жаростойкую форму. Отставьте пока. Шаг 2: Измельчите листья кресс-салата, зеленый лук, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Зелёный гаспачо...

Шаг 1: Возьмите подсушенный белый хлеб, срежьте корку. Затем следует тщательно натереть кусочки хлеба чесноком и сбрызнуть оливковым маслом. Оставьте пропитаться на ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (46)

Загрузка...