Эскалоп из индейки

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Эскалоп из индейки приятное нежное блюдо, со своим интересным вкусом. При подготовке этого блюда много сил не тратится, а ароматы понравятся всей семье. Это оригинальное блюдо, которым хозяйки могут побаловать своих любимых, а кроме того внести разнообразие в мясное меню своей семьи, ведь эскалоп из индейки фантастически легкое, но питательное блюдо.

Ингредиенты: Филе грудки индейки – 800 гр.; Сыр твердый – 80 гр.; Чеснок – 2 зубчика; Сухари панировочные – 70 гр.; Яичный желток – 1 шт.; Растительное масло – 3 ст. ложки; Соль, перец, специи, зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо обсыпем солью вместе с перцем, следом поджарим на сковородке. Шаг 2: Натираем сыр, в него прибавляем специи, растительное масло, измельченный чеснок, панировочные сухари, яичный желток, порубленную зелень (можно использовать сухую). Шаг 3: Смажем посуду для запекания маслом, затем выкладываем эскалопы, сверху мажем смесью из сыра. Шаг 4: Нагреваем духовой шкаф до 200 градусов, ставим внутрь посуду с эскалопом и запекаем 10 минут. Готовое блюдо вкусно как с гарниром по вашему вкусу, а можно и без гарнира.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 610 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Котлеты индейки в ду...

  

  Шаг 1: Замочим в холодной водичке батон. Шаг 2: Рубим в мясорубке индейку, прибавив к ней чеснок, ...

  Читать дальше

• Филе индейки в кляре...

  

  Шаг 1: Индейку промоем, отобьем, натрем солью и приправим перцем. Шаг 2: В мисочке взобьем яйца ...

  Читать дальше

• Индейка в духовке...

  

  Шаг 1: Тушу индейки промоем и очистим от потрохов, дадим высохнуть. Шаг 2: Расплавим сливочное ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кальмары, жаренные с вином...

Шаг 1: Подготовленных кальмаров тщательно промыть холодной водой, натереть солью, облить кипятком и нарезать соломкой 4-5 см. Шаг 2: Сахар растворить в вине, добавить сметану ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,00/10 (2)

Загрузка...

Печеня по-крымски...

Шаг 1: Баранью грудинку порезать на куски, обжарить, залить сметано-томатным соусом и тушить 10 мин. Шаг 2: Нарезанные яблоки, куски мяса и обжаренный картофель сложить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (247)

Загрузка...