Говядина с черносливом

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина

Рейтинг рецепта: 9,84/10 (45) Загрузка... Говядина с черносливом – это отличное блюдо, которое подчеркнет незабываемый вкус тушеного мяса и приведет в восторг всех, кто отведает этот великолепный кулинарный шедевр. И если вдруг в дом придут гости, то говядина с черносливом – это идеальное второе блюдо, благодаря которому хозяин стола будет заслуженно пользоваться репутацией талантливого повара. При этом для приготовления этого блюда вполне действует правило – минимальные усилия с максимальным результатом!

Ингредиенты: Пятьсот грамм мякоти говядины; Сто пятьдесят грамм чернослива без косточек; Три столовых ложки топленого масла; Две моркови; Две луковицы; Две моркови; Две столовых ложки томатного соуса; Соль; Петрушка; Молотый черный перец. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо следует вымыть и обсушить бумажной салфеткой. Затем нарезать небольшими кубиками. Шаг 2: Очищаем лук и нарезаем его маленькими кусочками. Шаг 3: Морковь следует порезать в виде кружочков. Шаг 4: Затем кладем на сковороду две столовые ложки топленого масла и обжариваем в нем мясо до появления румяной корочки. Шаг 5: После этого мясо нужно будет переложить в тарелку. Шаг 6: На сковороду нужно добавить масло и обжарить луковицы и морковь. Шаг 7: Следующий шаг – добавляем томатный соус и слегка поджариваем. Шаг 8: Мясо следует положить к овощам и добавить ¾ стакана воды. Добавьте приправу. Шаг 9: Затем нужно будет закрыть сковороду крышкой и тушить мясо в течение часа на маленьком огне. Шаг 10: Чернослив следует тщательно промыть, добавить к мясу с овощами и тушить еще в течении тридцати минут. Шаг 11: И вот блюдо практически готово. В качестве гарнира идеально подойдет жареный или отварной картофель.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 465 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Хашлама из баранины...

  

  Шаг 1: Сейчас ножом аккуратно разделим пласт на отдельные кусочки и сложим их в миску. Шаг ...

  Читать дальше

• Запеканка “Ког...

  

  Шаг 1: Берем и отвариваем до полуготовности макароны. Шаг 2: В этот момент, отдельно смешиваем ...

  Читать дальше

• Утиная грудка в муль...

  

  Шаг 1: Филе солим, перчим и укладываем в форму. Шаг 2: Мед растапливаем на водяной бане, добавляем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Утиные грудки с яблочным соусом...

Шаг 1: В разогретую сковороду с не пригорающим дном положить утиное филе шкуркой вниз, жарить 2 минуты на сильном огне. Убавить огонь и продолжать жарить еще 5 минут с ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Капустные галушки...

Шаг 1: Отварите капусту в течение 5-7 минут, процедите через дуршлаг. Измельчите с помощью блендера ил мясорубки. Можете размять в пюре вручную. Шаг 2: Натрите сыр на мелкой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (147)

Загрузка...