Грибы с рисом

• Рубрика: Блюда из грибов, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рисом грибы не испортишь! Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Доступный всем и в любой сезон. Предлагается для начинающих поварих. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Шампиньоны — 0,5 кг.; Рис (нешлифованный) — 1 стак.; Масло сливочное (или маргарин) — 1 ст. л.; Сливки (предпочтительно нежирные) — 50 мл.; Вода — 2,5 стак.; Специи (соль, перец по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Моем грибы и рис. Режем крупно грибы. Шаг 2: Ставим кастрюлю на огонь и добавляем сливочное масло. Шаг 3: Когда масло растопилось, добавляем грибы и на большом огне, перемешивая, тушим примерно 5 мин. до полуготовности. Шаг 4: Добавляем воду и рис, доводим до кипения и перемешиваем. Ставим на очень медленный огонь, закрываем крышкой и варим 15 мин. Главное – не открывать крышку, чтобы рис был рассыпчатый. Шаг 5: По готовности добавляем соль, перец и заливаем сливки. Выключаем огонь и оставляем закрытое блюдо пропитаться сливками на 1 мин. Шаг 6: Подается горячим.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 131 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Фунчоза с овощами в ...

  

  Шаг 1: Овощи трем на терке для корейской моркови или какая у вас имеется, чтобы получилась ...

  Читать дальше

• Фасоль с копчёной гр...

  

  Шаг 1: С замоченной фасоли слить воду и налить другой воды на 2 см выше фасоли. Шаг 2: Очищенный лук, ...

  Читать дальше

• Тушенный кролик с ап...

  

  Шаг 1: Перед приготовлением тушу кролика нужно помыть и порезать на порционные куски. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Запеканка с макаронами и овощами “...

Шаг 1: Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение семи минут. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Шаг 2: Приготовить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Жаркое из устриц...

Шаг 1: Лук обжарить в масле. Шаг 2: Потом добавить измельченного моллюска. Шаг 3: Потихоньку к луку и моллюскам влить белое вино. Шаг 4: Через некоторое время – устрицы, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

6,00/10 (2)

Загрузка...