Грибы с рисом

• Рубрика: Блюда из грибов, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рисом грибы не испортишь! Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Доступный всем и в любой сезон. Предлагается для начинающих поварих. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Шампиньоны — 0,5 кг.; Рис (нешлифованный) — 1 стак.; Масло сливочное (или маргарин) — 1 ст. л.; Сливки (предпочтительно нежирные) — 50 мл.; Вода — 2,5 стак.; Специи (соль, перец по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Моем грибы и рис. Режем крупно грибы. Шаг 2: Ставим кастрюлю на огонь и добавляем сливочное масло. Шаг 3: Когда масло растопилось, добавляем грибы и на большом огне, перемешивая, тушим примерно 5 мин. до полуготовности. Шаг 4: Добавляем воду и рис, доводим до кипения и перемешиваем. Ставим на очень медленный огонь, закрываем крышкой и варим 15 мин. Главное – не открывать крышку, чтобы рис был рассыпчатый. Шаг 5: По готовности добавляем соль, перец и заливаем сливки. Выключаем огонь и оставляем закрытое блюдо пропитаться сливками на 1 мин. Шаг 6: Подается горячим.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 235 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Лапша “Ло-Мин&...

  

  Шаг 1: В большом количестве подсоленной воды сварить лапшу. Откинуть на дуршлаг, дать стечь ...

  Читать дальше

• Соте из баклажанов...

  

  Шаг 1: Перед началом приготовления блюда как следует вымойте все овощи. Помидоры и баклажаны ...

  Читать дальше

• Мясо по-французски...

  

  Шаг 1: Мясо полейте соевым соусом, уложите на дно формы, добавьте кольца лука, смажьте майонезом ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырный суп с домашней лапшой...

Шаг 1: Сварить картофельный бульон с сыром, кореньями, луком и морковкой. Шаг 2: С муки, соли, яиц замесить тесто, раскатать его и оставить сохнуть. Шаг 3: Тесто свернуть ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,14/10 (148)

Загрузка...

Закусочный салат из кальмаров «Моя преле...

Шаг 1: Кальмары промыть, почистить, отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Остудить, нарезать соломкой и сбрызнуть соком лимона. Шаг 2: Яйца отварить, почистить и нарезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...