Китайский суп из утки

• Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта: 9,67/10 (6) Загрузка... «Китайский суп из утки» - насыщенный и наваристый, очень ароматный и пряный суп по китайским мотивам. "Китайский суп из утки" очень легко приготовить, он не требуется большого кулинарного искусства, главное соблюдать рецептуру.

Ингредиенты: Филе утки – 0,5 кг; вода – 2 л; кунжутное масло – 30 грамм; чеснок – 2 зуб.; спаржа (консервированная) – 0,25 кг; имбирь (молотый) – 50 грамм; соль; кинза (свежая, рубленная). Способ приготовления: Шаг 1: Обработанное филе утки нарезаем длинными полосками. Заливаем мясо утки водой холодной и доводим до кипения. Обязательно снимаем пену и образовавшийся жир. Шаг 2: Отвар из утки солим и добавляем имбирь (молотый), варим полчаса. Шаг 3: Затем кладем спаржу консервированную, чеснок измельченный, и масло кунжутное. Варим “суп из утки” до полной готовности спаржи, под крышкой. Суп разливаем по пиалам и оформляем кинзой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 335 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Сырный крем-суп с ку...

  

  Шаг 1: Сыр растопить, бросить в кастрюлю с кипятком. Шаг 2: Кукурузу промыть, и проварить вместе ...

  Читать дальше

• Фасолевый суп...

  

  Шаг 1: С вечера необходимо замочить в воде фасоль. Шаг 2: Ставим мясо на огонь, подсаливаем ...

  Читать дальше

• Мясной суп со сладки...

  

  Шаг 1: Свининку промоем, нарежем по вкусу и поставим вариться, супец можно варить и на втором ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Русский салат с телятиной...

Шаг 1: Мясо (телятину и свинину) следует поджарить н сковороде, посолить и остудить. Затем порезать небольшими кусочками. Шаг 2: Яблоки нужно почистить, удалить сердцевину ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (245)

Загрузка...

Салат с креветками в сырной корзинке...

Шаг 1: Сначала сделаем корзинки. Для этого нужно натереть сыр и выложить его ровным слоем на тефлоновую сковороду без масла. Поставить на огонь примерно на 2 минуты. Как ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...