Главная » Первые блюда » Китайский суп из утки

Китайский суп из утки

Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (6)

Загрузка...

«Китайский суп из утки» - насыщенный и наваристый, очень ароматный и пряный суп по китайским мотивам. "Китайский суп из утки" очень легко приготовить, он не требуется большого кулинарного искусства, главное соблюдать рецептуру.

Ингредиенты:

Филе утки – 0,5 кг;
вода – 2 л;
кунжутное масло – 30 грамм;
чеснок – 2 зуб.;
спаржа (консервированная) – 0,25 кг;
имбирь (молотый) – 50 грамм;
соль;
кинза (свежая, рубленная).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Обработанное филе утки нарезаем длинными полосками. Заливаем мясо утки водой холодной и доводим до кипения. Обязательно снимаем пену и образовавшийся жир.
Шаг 2:
Отвар из утки солим и добавляем имбирь (молотый), варим полчаса.
Шаг 3:
Затем кладем спаржу консервированную, чеснок измельченный, и масло кунжутное. Варим «суп из утки» до полной готовности спаржи, под крышкой. Суп разливаем по пиалам и оформляем кинзой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 315 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Устрицы бедняка...

Шаг 1: Поставьте сотейник на сильный огонь, раскалите в нем масло. Шаг 2: В небольшой миске смешайте майонез, следующие три ингредиента и 1/4 ч. л. соуса «табаско». Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Креветки барбекю...

Шаг 1: Перемешать все специи в небольшой миске. Попробовать немного — смесь должна быть очень вкусной и острой, поэтому вы можете добавить большее количество необходимых ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Китайский суп из утки

Похожие рецепты:

Суп из омара...

Сырный суп с рисом...

Cуп «Гамбо» с морепр...

Полезная информация

Попробуйте так же

Устрицы бедняка...

Креветки барбекю...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей