Кубинский лобстер с лимоном

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Лобстеры

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Лобстеры живут на скалистых песчаных материковых отмелях как в тёплых, так и в холодных океанических водах повсему миру. Разные виды омаров сильно отличаются друг от друга размерами и вкусом. Изначально разные по цвету, при варке они все становятся ярко-красными. Знатоки также очень ценят «томали» — зеленую печень самца, из неё делают нежнейшие соусы и супы. «Корал» — очень нежная красная икра самки лобстера - также считается деликатесом

Ингредиенты: 2 живых лобстера ; 4 ст. ложки сливочного масла; 2 ч. ложки лимонного сока. Способ приготовления: Шаг 1: В большой кастрюле вскипятить воду, погрузить лобстеров в кипящую воду и варить в течение 15 минут. Шаг 2: Аккуратно достать щипцами лобстеров из воды, поместить на дуршлаг, чтоб стекла вода. Шаг 3: Выложить лобстеров на тарелки. Шаг 4: Взять миску, добавить туда растопленное масло и лимонный сок. Шаг 5: Есть мясо лобстеров, обмакивая в масло с лимонным соком.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 228 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Лобстер под лимонно-...

  

  Шаг 1: Взять большую кастрюлю, чтобы лобстеры туда полностью смогли уместиться. Налить воды ...

  Читать дальше

• Слиппер-лобстер с мо...

  

  Шаг 1: Слиппер-лобстер (это разновидность креветки ужасные на вид напоминающие мокрицу но ...

  Читать дальше

• Лобстеры с лимоном...

  

  Шаг 1: Довести 12 чашек холодной воды и 2 столовые ложки соли до кипения. Шаг 2: Добавить от 2 ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Песочно-шоколадное печенье...

Шаг 1: Масло растопим и слегка остудим. Шаг 2: Сахар с яйцом размешиваем до бела. Шаг 3: Добавляем сметану и растопленное масло. Взбиваем. Шаг 4: Затем добавляем в взбитую ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,05/10 (357)

Загрузка...

Рулет с креветками и шпинатом...

Шаг 1: Приготовьте густой молочный соус : масло и грибы перемешайте , готовьте до готовности грибов. Шаг 2: Всыпьте муку, хорошо разотрите, постепенно добавьте молоко. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...