Вафли из кукурузной муки

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,68/10 (157) Загрузка... Вафли из кукурузной муки – это отличный завтрак для любителей здорового питания. Приготовленные вафли могут храниться несколько дней в герметичной упаковке. Вы будете брать нужное количество вафель по мере надобности, например, утром на завтрак. Добавьте к кукурузным вафлям мед, ягоды или ломтики фруктов, и у вас получится полезное, витаминизированное блюдо к утреннему чаю. Надо отметить, что тесто для вафель из кукурузной муки надо подготовить за несколько часов до выпечки, так как кукурузная мука должна смягчиться, тогда она не будет хрустеть на зубах.

Ингредиенты: кукурузная мука —200 гр.; пшеничная мука - 200 гр.; яйца —2 шт.; молоко или кефир — 200 мл.; сливочное масло — 70 гр.; мёд —3 ст. ложки; разрыхлитель теста — 1 ч. ложка или сода: ½ ч.л.; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Кукурузную муку смешаем с молоком или кефиром. Накрыв крышкой оставим на 8-12 часов или на ночь. Шаг 2: Утром растопим масло. Оставим его остывать. Шаг 3: Взобьем яйца с медом, добавим растопленное масло, разрыхлитель или соду. Шаг 4: К подготовленной с вечера кукурузной муке с молоком, добавим пшеничную муку, перемешаем. Затем добавим яично-масленую смесь. Замесив тесто, даём ему постоять 15 минут. Шаг 5: Разогреваем вафельницу и заливаем нужное количество для вашей вафельницы теста. К готовым вафлям, как мы писали ранее, можно подать ягоды, дольки фруктов и мед.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1280 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ореховый бисквит...

  

  Шаг 1: Можно растопить и охладить обычное сливочное масло. Шаг 2: Смешайте измельченные орехи ...

  Читать дальше

• Быстрая пицца на ско...

  

  Шаг 1: Тщательно взобьем в миске яйцо с молоком. Добавим растительное масло и соль. Все перемешаем. Шаг ...

  Читать дальше

• Бельгийские вафли с ...

  

  Шаг 1: Возьмем большую миску и высыпаем в нее муку, овсянку, разрыхлитель, соду и соль.Все ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из картофеля с сосисками...

Шаг 1: Почистить и нарезать кубиками овощи: редиску, цуккини, отварной картофель. Шаг 2: Все продукты перемешать в большой посуде, туда же нарезать зеленый лук. Шаг 3: Для ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,57/10 (23)

Загрузка...

Чихиртма...

Шаг 1: Отвариваем до готовности обработанную тушку курицы в подсоленной воде. Не забываем, при варке бульона шумовкой снимать пену (хлопья белка). Шаг 2: Из готового бульона ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (20)

Загрузка...