Вафли из кукурузной муки

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,68/10 (157) Загрузка... Вафли из кукурузной муки – это отличный завтрак для любителей здорового питания. Приготовленные вафли могут храниться несколько дней в герметичной упаковке. Вы будете брать нужное количество вафель по мере надобности, например, утром на завтрак. Добавьте к кукурузным вафлям мед, ягоды или ломтики фруктов, и у вас получится полезное, витаминизированное блюдо к утреннему чаю. Надо отметить, что тесто для вафель из кукурузной муки надо подготовить за несколько часов до выпечки, так как кукурузная мука должна смягчиться, тогда она не будет хрустеть на зубах.

Ингредиенты: кукурузная мука —200 гр.; пшеничная мука - 200 гр.; яйца —2 шт.; молоко или кефир — 200 мл.; сливочное масло — 70 гр.; мёд —3 ст. ложки; разрыхлитель теста — 1 ч. ложка или сода: ½ ч.л.; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Кукурузную муку смешаем с молоком или кефиром. Накрыв крышкой оставим на 8-12 часов или на ночь. Шаг 2: Утром растопим масло. Оставим его остывать. Шаг 3: Взобьем яйца с медом, добавим растопленное масло, разрыхлитель или соду. Шаг 4: К подготовленной с вечера кукурузной муке с молоком, добавим пшеничную муку, перемешаем. Затем добавим яично-масленую смесь. Замесив тесто, даём ему постоять 15 минут. Шаг 5: Разогреваем вафельницу и заливаем нужное количество для вашей вафельницы теста. К готовым вафлям, как мы писали ранее, можно подать ягоды, дольки фруктов и мед.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1412 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вафли из картофельно...

  

  Шаг 1: Размягченное масло взбить с сахаром. Шаг 2: Отделим желтки от белков. Шаг 3: Добавим в ...

  Читать дальше

• Яблочные конвертики...

  

  Шаг 1: Для приготовления яблочных конвертиков понадобится 500 г слоеного дрожжевого теста. ...

  Читать дальше

• Печенье “Мадле...

  

  Шаг 1: Взбиваем яйца с сахаром миксером. Шаг 2: В размягченное сливочное масло добавляем взбитые ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

“Буябес” средиземноморский...

Шаг 1: Крупно нарезаем репчатый лук, порей, фенхель, морковку. Вливаем в емкость, где будет вариться суп два с половиной литра воды. Шаг 2: Режем помидоры на половинки, кидаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (14)

Загрузка...

Конот мартини...

Шаг 1: В шейкер или большой стакан налейте 25 миллилитров вермута и 75 миллилитров водки. Шаг 2: Наполните его льдом и немного размешайте до образования испарины на стенках. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (125)

Загрузка...