Вафли из кукурузной муки

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,68/10 (157) Загрузка... Вафли из кукурузной муки – это отличный завтрак для любителей здорового питания. Приготовленные вафли могут храниться несколько дней в герметичной упаковке. Вы будете брать нужное количество вафель по мере надобности, например, утром на завтрак. Добавьте к кукурузным вафлям мед, ягоды или ломтики фруктов, и у вас получится полезное, витаминизированное блюдо к утреннему чаю. Надо отметить, что тесто для вафель из кукурузной муки надо подготовить за несколько часов до выпечки, так как кукурузная мука должна смягчиться, тогда она не будет хрустеть на зубах.

Ингредиенты: кукурузная мука —200 гр.; пшеничная мука - 200 гр.; яйца —2 шт.; молоко или кефир — 200 мл.; сливочное масло — 70 гр.; мёд —3 ст. ложки; разрыхлитель теста — 1 ч. ложка или сода: ½ ч.л.; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Кукурузную муку смешаем с молоком или кефиром. Накрыв крышкой оставим на 8-12 часов или на ночь. Шаг 2: Утром растопим масло. Оставим его остывать. Шаг 3: Взобьем яйца с медом, добавим растопленное масло, разрыхлитель или соду. Шаг 4: К подготовленной с вечера кукурузной муке с молоком, добавим пшеничную муку, перемешаем. Затем добавим яично-масленую смесь. Замесив тесто, даём ему постоять 15 минут. Шаг 5: Разогреваем вафельницу и заливаем нужное количество для вашей вафельницы теста. К готовым вафлям, как мы писали ранее, можно подать ягоды, дольки фруктов и мед.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1252 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Постный пирог с ябло...

  

  Шаг 1: Возьмите два стакана муки, просейте ее, добавьте половинку стакана сахара и щепотку ...

  Читать дальше

• Коврижка сливовая...

  

  Шаг 1: Смешать четыре столовых ложки сметаны с двумя чайными ложками разрыхлителя, отложить ...

  Читать дальше

• Штрудель яблочный...

  

  Шаг 1: Залить изюм ромом. Это для начинки, можно отставить в сторону, пока он нам не понадобится. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Тефтели с картошкой...

Шаг 1: Возьмите свиной или любой другой мясной фарш, лук, яйцо, рис, воду, соль, подсолнечное масло, картофель, молотый перец. Отварите до готовности рис в не сильно солёной ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...

Гратен из макарон, копченого лосося и яб...

Шаг 1: Отварить макароны по инструкции. 100 гр. — это вес сухих макаронных изделий! Если будет немного больше — ничего страшного не произойдёт. Шаг 2: Очистить яблоко ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...