Конина шпигованная по-киргизски

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Конина

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (2) Загрузка... Конина, шпигованная по-киргизски это изумительное и потрясающее блюдо, которое готовят исключительно с молодых лошадок. Оно имеет специфический запах, но если его правильно приготовить вкус получается отличный. Идеально подойдет к любому праздничному столу.

Ингредиенты: 1 кг. Конины; 2 моркови; 2 корешка петрушки; 1 головка чеснока; 1 ст.л. топленого сала; 1 луковица; 1 соленый огурец; Лавровый лист, мелко нарезанная петрушка – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Конину нашпиговать морковью, кореньями петрушки, чесноком. Шаг 2: Подготовленные куски перевязать, обжарить до полуготовности. Шаг 3: На сале обжарить лук, выложить его к мясу, добавить лавровый лист, соленый огурец, нарезанный кубиками. Долить воды и тушить на медленном огне до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 326 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Макароны с брокколи...

  

  Шаг 1: Отварить брокколи в подсоленной воде 4-5 минут. Шаг 2: Бекон нарезать кусочками, у перца ...

  Читать дальше

• Запеканка “Ког...

  

  Шаг 1: Берем и отвариваем до полуготовности макароны. Шаг 2: В этот момент, отдельно смешиваем ...

  Читать дальше

• Голубцы...

  

  Шаг 1: Кочан капусты поместить в кипящую воду и проварить пару-тройку минут, чтобы листья ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Фаршированные помидоры с рисом...

Шаг 1: Отрежьте верхнюю часть от помидоров со стороны стопки. Аккуратно ножом или ложкой выньте мякоть. Шаг 2: Готовим начинку. Отварите рис. Мелко порубите чеснок, порежьте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (267)

Загрузка...

Грибы с сердечками и апельсиновым соусом...

Шаг 1: Соевый соус смешать с соком апельсина и растительным маслом. Масло IDEAL идеально подходит для этого блюда! Шаг 2: Куриные сердечки помыть и мелко нарезать. Залить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...