Креветки с коньяком

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Креветки

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (78) Загрузка... Самый оригинальный рецепт приготовления креветок который нам приходилось встречать. Представляем Вашему вниманию креветки приготовленные с коньяком. Неожиданный рецепт и не стандартный вкус знакомого блюда. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 8 больших креветок; соль; перец; оливкового масла - 2 ст.л.; сливочного масла - 1/4 стакана; зубчик чеснока; 30 мл коньяка; 2 филе анчоуса; сок 1 лимона; чайная ложка горчицы; петрушка; укроп. Способ приготовления: Шаг 1: Разморозить королевские креветки и нанизать их на шампуры. Шаг 2: Посыпать солью и перцем, положить на лист для выпечки и полить щедро оливковым маслом. Шаг 3: Выпекать 8 минут при 180°C, часто переворачивая. Шаг 4: Влить ложку сливочного масла на сковороду и обжарить нарезанный чеснок, смешать с коньяком. Смешайте оставшееся масло с анчоусами, лимонным соком и горчицей и чесноком. Шаг 5: Вылейте соус на большую плоскую тарелку и выложите шампуры на ней. Шаг 6: Украсьте веточками петрушки и укропа.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 513 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Макароны по-каталонс...

  

  Шаг 1: На разогретой сковороде, в небольшом количестве оливкового масла, обжариваем мелко ...

  Читать дальше

• Утка фаршированная &...

  

  Шаг 1: С утки срезаем лишний жир. Утку подставляем под струю горячей воды, чтобы с нее стек ...

  Читать дальше

• Филе говядины по-неа...

  

  Шаг 1: Слегка отбить порезанное на кусочки мясо, поперчить и посолить по вкусу. Шаг 2: Жарить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Утка с грибами и картошкой...

Шаг 1: Грибы обжарить на сливочном масле до полуготовности. Шаг 2: Добавить мелко нарезанный лук и жарить до готовности. Шаг 3: Картофель почистить, нарезать четвертинками ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Халасле – венгерский рыбный суп...

Шаг 1: Рыбу вымыть, хорошо очистить от чешуи, разделать. Разрезать таким образом, чтобы получились 2 филе, с которых аккуратно снять кожу. Шаг 2: Взять голову, кости и кожу ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,56/10 (36)

Загрузка...