Креветки, жаренные с манго

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Креветки

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Это блюдо пригодится в тех случаях, когда хочется разнообразить ежедневное, будничное меню. Креветки, жаренные в соевом соусе и лимонном соке, с чесноком, красным перцем и базиликом. Плюс еще и манго это блюдо-шедевр. Имеет изящный и необычный вкус. Готовьте и кушайте на здоровье. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Масло оливковое - 3 ст. л.; Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.; Чеснок (чищеный и измельченный) - 2 зубка; Хлопья красного перца - 1 ч. л.; Базилик свежий (мелко рубленый) - 1/2 стакана; Соевый соус - 2 ст. л.; Свежий лимонный сок - 1 ст. л.; Креветки среднего размера (чищеные) - 400 гр.; Манго (чищеное и резаное кубиками) - 2 стакана; Кокосовая стружка (жареная) - 1/4 стакана. Способ приготовления: Шаг 1: В воке или другой большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло до высокой температуры. Шаг 2: Высыпать на разогретую сковороду лук и жарить, помешивая, до золотистого цвета, в течение около 5-7 минут. Шаг 3: Добавить чеснок, хлопья красного перца, базилик, налить лимонный сок, соевый соус, выложить креветки, и готовить, помешивая, до розового цвета креветок, около 3-5 минут. Шаг 4: Затем выложить в сковороду манго и готовить еще около 3 минут. Шаг 5: Выложить блюдо на тарелку и посыпать кокосовой стружкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 270 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Клафути из креветок...

  

  Шаг 1: Просеять муку для теста, с содой смешать. Слегка взбить в другой посуде яйца, молоко, ...

  Читать дальше

• Креветки в соусе...

  

  Шаг 1: Креветки отварить и убрать панцири. Шаг 2: Креветки нарезать на куски и посыпать зеленью. Шаг ...

  Читать дальше

• Остро-сладкие глазир...

  

  Шаг 1: Креветки хорошо промыть и обсушить. Нам понадобится деревянные шпажки. Шаг 2: Раскладываем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат с кукурузой и мясом...

Шаг 1: Предварительно отваренное мясо разберите руками на волокна, яйца порежьте на кубики, а лук тонкими полукольцами Шаг 2: С кукурузы слейте лишнюю жидкость и соедините ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Креветки под коньяком...

Шаг 1: Сперва необходимо очистить наши креветки. Для этого острыми ножницами отрежем все выпирающие конечности, затем делаем поперечный надрез, чтобы извлечь тонкую ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...