Кролик жаренный в яйцах

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта: 0,77/10 (26) Загрузка... Кролик, жаренный в яйцах - прекрасное блюдо, которое можно занести в книгу ваших любимых рецептов. Не забываем, что мясо-то диетическое! Поэтому его можно жарить, тушить и не думать о том, что вы можете поправиться. К тому же долго жариться оно не будет, так как до того вы его сварите.

Ингредиенты: Кролик – 500 г; морковь – 10 г; корень петрушки или сельдерея – 10 г; лук репчатый – 10 г; мука – 20 г; яйцо – 1 шт.; маргарин – 20 г; масло сливочное – 20 г; соль, перец и зелень петрушки – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Целого кролика сварить в кастрюле с добавлением корней и лука (мясо должно полностью свариться). Шаг 2: Теперь можно кролика разрубить на куски, и посолить. Шаг 3: Затем куски мяса обвалять в муке, обмакнуть в яйце и обжарить на сковороде с обеих сторон. Шаг 4: Перед подачей блюда, полейте его растопленным маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 483 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рагу из конины с бак...

  

  Шаг 1: Мясо конины нарезать небольшими кусочками (2*2*2 см) и сложить в форму для запекания. ...

  Читать дальше

• Куриные крылышки в м...

  

  Шаг 1: Для приготовления маринада нужно соединить все эти ингредиенты: натёртые на мелкую ...

  Читать дальше

• Баранина с чернослив...

  

  Шаг 1: Кусок мяса очистить от костей и промыть, посолить, обжарить со всех сторон со смальцем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Морская пена”...

Шаг 1: Яйца очистить, натереть на терке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок пропустить через пресс, добавит в майонез. Шаг 2: Выкладываем на плоское ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Цыпленок табака в духовке...

Шаг 1: Цыпленочек используется охлажденный. Тушка промывается в проточной воде и вытирается насухо. Удаляется лишняя кожа с хвостика и внутренности, если есть. Далее ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...