Кролик жаренный в яйцах

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта: 0,77/10 (26) Загрузка... Кролик, жаренный в яйцах - прекрасное блюдо, которое можно занести в книгу ваших любимых рецептов. Не забываем, что мясо-то диетическое! Поэтому его можно жарить, тушить и не думать о том, что вы можете поправиться. К тому же долго жариться оно не будет, так как до того вы его сварите.

Ингредиенты: Кролик – 500 г; морковь – 10 г; корень петрушки или сельдерея – 10 г; лук репчатый – 10 г; мука – 20 г; яйцо – 1 шт.; маргарин – 20 г; масло сливочное – 20 г; соль, перец и зелень петрушки – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Целого кролика сварить в кастрюле с добавлением корней и лука (мясо должно полностью свариться). Шаг 2: Теперь можно кролика разрубить на куски, и посолить. Шаг 3: Затем куски мяса обвалять в муке, обмакнуть в яйце и обжарить на сковороде с обеих сторон. Шаг 4: Перед подачей блюда, полейте его растопленным маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 646 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Картофель с морепрод...

  

  Шаг 1: Очищенный картофель порезать соломкой, жарить до средней готовности на растительном ...

  Читать дальше

• Бифштексы из конины ...

  

  Шаг 1: Приготовить соус. Шаг 2: На сковороде распустить сливочное масло, когда оно будет горячим, ...

  Читать дальше

• Фаршированные шампин...

  

  Шаг 1: Грибы вымыть, вырезать ножки. Шаг 2: Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лобстер отваренный в белом вине...

Шаг 1: Лобстеров промыть. В большой кастрюле вскипятить воду, опустить лобстеров, добавить специи, посолить. Шаг 2: Влить вино и варить 5-7 минут с момента закипания. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Макароны по-османски...

Шаг 1: Нагреваем масло всыпаем макароны и жарим сухие макароны до светло-коричневого цвета, добавляем лук кубиками и морковь на терке. Нарезаем полосками печенку (куриная ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...