Филе семги гриль

• Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Семга, или атлантический лосось (Salmo Salar), отличается от остальных благородных лососей тем, что имеет только проходные формы, входящий в многочисленные северные реки европейской части России. Живет в море, а для нереста входит в реки. Молодь семги проводит в реках от 1,5 до 5 лет.

Ингредиенты: 1 кг. филе семги; молотый белый перец; соль; сок лимона; паприка; сухой чеснок; 2 ст. ложки оливкового масло; свежий укроп. Способ приготовления: Шаг 1: Семгу нарезать брусочками толщиной 3 см. Выложить получившиеся кусочки в глубокую емкость. Шаг 2: Натереть рыбу перцем, паприкой, солью и чесноком. Шаг 3: Добавить сок лимона и оливковое масло. Перемешать и оставить мариноваться на 30 мин. Шаг 4: На разогретой сковороде гриль  обжарить семгу с двух сторон по 1,5 минуты. Подрумянившиеся куски рыбы сразу выложить на блюдо и посыпать зеленью свежего укропа.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 143 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Говяжьи рулеты с гри...

  

  Шаг 1: Грибы порежьте небольшими кусочками и немного обжарьте в масле. После этого добавьте ...

  Читать дальше

• Конина шпигованная п...

  

  Шаг 1: Конину нашпиговать морковью, кореньями петрушки, чесноком. Шаг 2: Подготовленные куски ...

  Читать дальше

• Бульбяно-тыквенная р...

  

  Шаг 1: Картофель сначала режем на тонкие пластины 3-5 мм толщиной. Шаг 2: Затем лук режем соломкой. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Фаршированная ножка индейки...

Шаг 1: Замочить фисташки без скорлупы в крутом кипятке. Отцедить и очистить от кожуры. Шаг 2: Почистить морковь и порезать ее на кубики. Проварить 5-6 минут в подсоленной ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,50/10 (2)

Загрузка...

Ризотто с грибами...

Шаг 1: Рис промываем в трех водах.  Режем лук мелкими кубиками, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем рис, обжариваем вместе с луком. Коричневый ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...