Жаркое из устриц

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... Жаркое из устриц это шедевр кулинарии с морепродуктов. Ведь благодаря такому приготовлению в устрицах сберегаются все витамины и полезные вещества. Жаркое идеально подойдет для ужина или обеда, а также будет чудесным украшением праздничного стола. Готовьте вкуснятину и наслаждайтесь. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 1/2 кг. больших устриц; 5 кусков хлеба без корки; 1 л. сливок; 1 измельченная луковица; 1 моллюск; 100 мл. белого вина; 150 гр. сливочного масла; сыр "Пармезан"; соль и перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Лук обжарить в масле. Шаг 2: Потом добавить измельченного моллюска. Шаг 3: Потихоньку к луку и моллюскам влить белое вино. Шаг 4: Через некоторое время – устрицы, размолотый хлеб и сливки. Шаг 5: Тушить, пока соус не загустеет. Шаг 6: Перед подачей на стол посыпать сыром и украсить петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 296 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы в панировке...

  

  Шаг 1: Устрицы тщательно промойте в холодной воде, осторожно раскройте и извлеките моллюсков. Шаг ...

  Читать дальше

• Устрицы с двумя соус...

  

  Шаг 1: Выжимаем сок из лимона. Осевшую на фильтре мякоть не выбрасываем — она тоже будет использована ...

  Читать дальше

• Устрицы запеченные в...

  

  Шаг 1: Растопить сливочное масло в форме для запеканок, положить в нее 4 ложки панировочных ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареный хлеб с устрицами и овощами...

Шаг 1: Нарезать весь хлеб кубиками, выложить в один слой на противень или бумагу и дать подсохнуть в течение нескольких часов или суток. Выложить хлеб в большую миску. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Суп грибной с сыром...

Шаг 1: Сырок растопить, перемешать с укропчиком и петрушечкой. Шаг 2: Грибочки промыть, заполнить холодной водичкой и проварить до готовности. Шаг 3: Грибочки вынуть с ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (71)

Загрузка...