Жаркое из устриц

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... Жаркое из устриц это шедевр кулинарии с морепродуктов. Ведь благодаря такому приготовлению в устрицах сберегаются все витамины и полезные вещества. Жаркое идеально подойдет для ужина или обеда, а также будет чудесным украшением праздничного стола. Готовьте вкуснятину и наслаждайтесь. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 1/2 кг. больших устриц; 5 кусков хлеба без корки; 1 л. сливок; 1 измельченная луковица; 1 моллюск; 100 мл. белого вина; 150 гр. сливочного масла; сыр "Пармезан"; соль и перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Лук обжарить в масле. Шаг 2: Потом добавить измельченного моллюска. Шаг 3: Потихоньку к луку и моллюскам влить белое вино. Шаг 4: Через некоторое время — устрицы, размолотый хлеб и сливки. Шаг 5: Тушить, пока соус не загустеет. Шаг 6: Перед подачей на стол посыпать сыром и украсить петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 131 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Запеченные устрицы...

  

  Шаг 1: Для начала омойте хорошо устрицы под холодной проточной водой, затем осушите их. Раскройте ...

  Читать дальше

• Жареные устрицы с ла...

  

  Шаг 1: Смешайте яичный белок и пахту Шаг 2: Замочите в смеси устрицы на 60 минут. Шаг 3: Обкатать ...

  Читать дальше

• Устрицы с лимоном...

  

  Шаг 1: Лимоны убрать в холодильник  часа на 3, чтоб прохладными были. Шаг 2: Моем устрицы в прохладной ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Вафли с маком...

Шаг 1: Мак предварительно замочим на полчаса в кипятке. Затем воду слить, а разбухший мак чуть отжать. Шаг 2: Смешаем все компоненты в одной большой миске до однородной ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (136)

Загрузка...

Баклажаны запеченные под шубой...

Шаг 1: Ровными кружками или наискось нарежьте баклажаны. Шаг 2: В куриный фарш засыпьте мелко порубленные лук и чеснок, посолите и поперчите на ваш вкус, тщательно перемешайте. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (90)

Загрузка...