Открытый пирог с мидиями

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Готовим открытый пирог с начинкой из замороженных мидий и лука. Рецепт простой и доступный всем. Начинка может быть любая, вкус пирога изумителен, а в качестве соуса можно использовать майонез или сметану. Подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина.

Ингредиенты: 0,5 л. кисло-молочного напитка Тан; 150 гр. кукурузной муки; соль и сахар по вкусу; 300-350 гр. пшеничной муки; Начинка: 350 гр. замороженных мидий; 1 луковица; 10-20 гр. кунжутных семечек; масло для противня (например кукурузное). Способ приготовления: Шаг 1: В глубокую миску налить тан. Всыпать кукурузную муку, перемешать. Шаг 2: Добавить соль, сахар по вкусу и столько пшеничной муки, чтобы получилось упругое тесто. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 10 минут. Шаг 3: Для начинки нарезать лук полукольцами. Шаг 4: Отдохнувшее тесто раскатать. Смазать противень маслом и выложить тесто. Шаг 5: Выложить кольца лука и замороженные мидии поверх теста. Со всех сторон обсыпаем пирог кунжутом. Шаг 6: Поставить пирог в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут, до готовности. Готовый пирог нарезать на порции.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 366 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рис с мидиями в слив...

  

  Шаг 1: Рис отварить в подсоленной воде, мидии разморозить. Шаг 2: Растопить сливочное масло, ...

  Читать дальше

• Мидии с азиатским ар...

  

  Шаг 1: Мидии почистить и проверить,  что все  являются закрытыми. Шаг 2: Мелко нарезанный чеснок, ...

  Читать дальше

• Полосатые роллы с ми...

  

  Шаг 1: Рис промыть холодной водой 5-7 раз, пока вода не станет прозрачной. Шаг 2: Откинуть рис ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль Бронкс...

Шаг 1: Возьмите шейкер и наполните его льдом. Налейте туда апельсинового сока Шаг 2: В шейкер налейте алкоголь, красный и светлый вермут, 30 миллилитров джина. Содержимое ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (79)

Загрузка...

Теплый салат с шампиньонами...

Шаг 1: Горсть миндаля залить горячей водой на 2 мин и очистить от шкурки. Шаг 2: Прогреть в кастрюльке сахар с 1 ст. л воды до состояния светлой карамели, снять с огня, всыпать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...