Открытый пирог с мидиями

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Готовим открытый пирог с начинкой из замороженных мидий и лука. Рецепт простой и доступный всем. Начинка может быть любая, вкус пирога изумителен, а в качестве соуса можно использовать майонез или сметану. Подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина.

Ингредиенты: 0,5 л. кисло-молочного напитка Тан; 150 гр. кукурузной муки; соль и сахар по вкусу; 300-350 гр. пшеничной муки; Начинка: 350 гр. замороженных мидий; 1 луковица; 10-20 гр. кунжутных семечек; масло для противня (например кукурузное). Способ приготовления: Шаг 1: В глубокую миску налить тан. Всыпать кукурузную муку, перемешать. Шаг 2: Добавить соль, сахар по вкусу и столько пшеничной муки, чтобы получилось упругое тесто. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 10 минут. Шаг 3: Для начинки нарезать лук полукольцами. Шаг 4: Отдохнувшее тесто раскатать. Смазать противень маслом и выложить тесто. Шаг 5: Выложить кольца лука и замороженные мидии поверх теста. Со всех сторон обсыпаем пирог кунжутом. Шаг 6: Поставить пирог в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут, до готовности. Готовый пирог нарезать на порции.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 402 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мидии с песто и минд...

  

  Шаг 1: Мидии промыть, положить их в сковороду, добавить вина, накрыть крышкой, и тушить 1-2 минуты, ...

  Читать дальше

• Мидии “Маринье...

  

  Шаг 1: Мидии хорошо промыть и почистить, если они в этом нуждаются. Для этого отрезать отросток, ...

  Читать дальше

• Маринованные мидии «...

  

  Шаг 1: В кастрюльку, где будем готовить маринад, налить соевый соус, уксус, масло растительное. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Шоколадное печенье бискотти...

Шаг 1: Размягченное масло разотрем с сахаром. Шаг 2: В масло добавим яйца и хорошо размешаем. Шаг 3: Настала очередь сухих ингредиентов. Всыпаем в яично-масляную смесь какао, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,59/10 (256)

Загрузка...

Салат с телятиной и рисом...

Шаг 1: Мясо следует сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук требуется почистить и мелко порубить. Шаг 3: Чтобы приготовить рис, его ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...