Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Открытый пирог с мидиями

Открытый пирог с мидиями
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Готовим открытый пирог с начинкой из замороженных мидий и лука. Рецепт простой и доступный всем. Начинка может быть любая, вкус пирога изумителен, а в качестве соуса можно использовать майонез или сметану. Подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина.
Ингредиенты:

0,5 л. кисло-молочного напитка Тан;
150 гр. кукурузной муки;
соль и сахар по вкусу;
300-350 гр. пшеничной муки;
Начинка:
350 гр. замороженных мидий;
1 луковица;
10-20 гр. кунжутных семечек;
масло для противня (например кукурузное).

 Способ приготовления:

Шаг 1:
В глубокую миску налить тан. Всыпать кукурузную муку, перемешать.
Шаг 2:
Добавить соль, сахар по вкусу и столько пшеничной муки, чтобы получилось упругое тесто. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 10 минут.
Шаг 3:
Для начинки нарезать лук полукольцами.
Шаг 4:
Отдохнувшее тесто раскатать. Смазать противень маслом и выложить тесто.
Шаг 5:
Выложить кольца лука и замороженные мидии поверх теста. Со всех сторон обсыпаем пирог кунжутом.
Шаг 6:
Поставить пирог в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут, до готовности. Готовый пирог нарезать на порции.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 329 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Гаспачо...

Шаг 1: Вымойте огурцы, сельдерей и болгарский красный перец. Сложите в блендер и хорошо измельчите. Выложите смесь в ёмкость. Очистите лук и отдельно нарежьте в блендере. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (368)
Загрузка...

Азиатский куриный салат...

Шаг 1: В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть сливочное масло. Высыпать в сковороду миндальные лепестки, жарить около 1 минуты. Затем выложить в сковороду ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом