Паста с крабовым мясом и зеленью

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан. Это блюдо очень вкусное и необычное. Идеально подходит для ужина или обеда. Все ингредиенты в этом блюде идеально сочетаются и дополняют друг друга. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Куриного бульона — 1/2 стакана; белого вина — 1/2 стакана; масла сливочного — 60 грамм; уксуса — 1/2 ст. ложки; густых сливок — 1/2 стакана; муки — 1 ст. ложка; мяса краба — 220 грамм; петрушки — 2 ст. ложки; зеленого лука — 2 ст. ложки; соли — 1/2 чайных ложки; лимонного сока — 1 ст. ложка; пасты Лингвини — 240 грамм; сыра пармезан — 2 ст. ложки; масла оливкового — 1 ст. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: В сковороду влить куриный бульон и белое вино, перемешать. Шаг 2: Варить, пока масса не уменьшится до 1/3 стакана. Снять с огня и добавить масло, уксус и сливки, постоянно помешивая. Поставить на огонь и варить, пока смесь не уменьшится до 1 1/3 стакана. Шаг 3: В сливочную смесь медленно ввести муку. Варить, помешивая, пока соус не загустеет. Шаг 4: Добавить крабовое мясо, нарезанную петрушку, зеленый лук, соль и лимонный сок. Уменьшить огонь и варить до нагрева крабового мяса. Шаг 5: Между тем, отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Перемешать пасту с 1 столовой ложкой оливкового масла и тертым сыром пармезан. Шаг 6: Залить макароны приготовленным соусом, перемешать и подавать сразу же.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 258 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вареные крабы...

  

  Шаг 1: Крупно нарежьте репчатый лук, морковь и сельдерей. Шаг 2: Нарежьте лимон тонкими кусочками. ...

  Читать дальше

• Горячая закуска с кр...

  

  Шаг 1: Разогреть духовку до 200 С градусов. Шаг 2: Измельчить крабовое мясо или крабовые палочки. ...

  Читать дальше

• Пирог с крабами и сы...

  

  Шаг 1: Присыпаем стол мукой, раскатываем тесто в пласт. Шаг 2: Равномерно выкладываем его в ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Морячок-здоровячок”...

Шаг 1: Для приготовления салата берём морскую капусту в любом виде: сухую, замороженную. Готовим её по соответствующему рецепту. У меня была замороженная капуста, которую ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Песочное печенье «Вкусняшки»...

Шаг 1: Смешаем сахар и масло, затем добавим муку. Все очень хорошо размешиваем. Шаг 2: Раскатаем тесто в 1 см толщиной и вырезаем формочками фигурки. Шаг 3: Духовку разогреем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (86)

Загрузка...