Печенье «Причуда»

• Рубрика: Выпечка, Печенье

Рейтинг рецепта: 9,64/10 (278) Загрузка... Это любимое многими бисквитное печенье с ягодным джемом с шоколадной "шапочкой" можно приготовить и в домашних условиях. Для печенья «Причуда» понадобится джем, можно взять любой, какой вам больше по вкусу; абрикосовый, малиновый, вишневый или клубничный. Также обязательно купите шоколадку, при чем, лучше с высоким содержанием какао-бобов.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 150 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; сахар - 150 гр.; джем – 100 гр.; шоколад черный – 100 гр.; масло сливочное – 50 гр.; сода гашеная уксусом - ¼ ч. ложки. Способ приготовления: Шаг 1: Яйца разделим на белки и желтки. Взбиваем в отдельной миске белки с сахаром. Шаг 2: В другой миске взбиваем желтки с сахаром. Шаг 3: Соединяем желтки с белками, и аккуратно высыпаем муку и аккуратно перемешиваем, добавив соду, гашенную уксусом. Шаг 4: Застелем противень бумагой для выпечки. Выкладываем тесто на противень чайной ложкой , приплюснув, чтобы получились кружочки. Выпекаем печенки при температурном режиме в 180°. Шаг 5: На готовые бисквитные кружочки выкладываем джем, размазав равномерно по бисквиту. Шаг 6: На водяной бане растопим шоколад и масло. Аккуратно поливаем печенье растопленным шоколадом, поверх джема. Теперь оставим печенье остывать до полного затвердения шоколадной «шапочки». Печенье «Причуда» готово. Наслаждайтесь, приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2720 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вафли чайные...

  

  Шаг 1: В миску наливаем крепкий чай. Размешиваем в нем варенье (без ягод) и сахар. Шаг 2: Вливаем ...

  Читать дальше

• Пирог из бананов с к...

  

  Шаг 1: Форму для выпечки смажьте любым маслом и налейте 4 столовых ложки кленового сиропа ...

  Читать дальше

• Медово-ореховое пече...

  

  Шаг 1: Слегка поджарим орешки на сухой сковороде, после чего измельчим и перемешаем с сахарной ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина, жаренная с овощами...

Шаг 1: Баранину нарезать небольшими кусочками. Шаг 2: Перемешать уксус, соль, молотый перец и оливковое масло. Шаг 3: Залить этой смесью мясо и поставить мариноваться в ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (147)

Загрузка...

Тушеная свинина в пиве с горохом нут...

Шаг 1: Горох замочить 3 стаканами холодной воды на ночь. Затем горох промыть, сложить в кастрюлю, налить воды, чтобы сверху воды было примерно на 2 см выше гороха. Горох ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...