Печенье «Причуда»

• Рубрика: Выпечка, Печенье

Рейтинг рецепта: 9,64/10 (278) Загрузка... Это любимое многими бисквитное печенье с ягодным джемом с шоколадной "шапочкой" можно приготовить и в домашних условиях. Для печенья «Причуда» понадобится джем, можно взять любой, какой вам больше по вкусу; абрикосовый, малиновый, вишневый или клубничный. Также обязательно купите шоколадку, при чем, лучше с высоким содержанием какао-бобов.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 150 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; сахар - 150 гр.; джем – 100 гр.; шоколад черный – 100 гр.; масло сливочное – 50 гр.; сода гашеная уксусом - ¼ ч. ложки. Способ приготовления: Шаг 1: Яйца разделим на белки и желтки. Взбиваем в отдельной миске белки с сахаром. Шаг 2: В другой миске взбиваем желтки с сахаром. Шаг 3: Соединяем желтки с белками, и аккуратно высыпаем муку и аккуратно перемешиваем, добавив соду, гашенную уксусом. Шаг 4: Застелем противень бумагой для выпечки. Выкладываем тесто на противень чайной ложкой , приплюснув, чтобы получились кружочки. Выпекаем печенки при температурном режиме в 180°. Шаг 5: На готовые бисквитные кружочки выкладываем джем, размазав равномерно по бисквиту. Шаг 6: На водяной бане растопим шоколад и масло. Аккуратно поливаем печенье растопленным шоколадом, поверх джема. Теперь оставим печенье остывать до полного затвердения шоколадной «шапочки». Печенье «Причуда» готово. Наслаждайтесь, приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2752 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Сливочные вафли...

  

  Шаг 1: Размягченное сливочное масло взобьем с сахаром и ванилью. Шаг 2: Яйца разделим на белки ...

  Читать дальше

• Вафли из гречневой м...

  

  Шаг 1: Растопим масло и оставим остудить. Шаг 2: Тщательно взбить миксером яйца с сахаром. Шаг ...

  Читать дальше

• Вафли с овсяными хло...

  

  Шаг 1: Все ингредиенты, кроме яблока, положим в одну большую миску и хорошо вымесим. Шаг 2: Тесто ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Шиитаке с овощами...

Шаг 1: Для начала нужно залить кипятком грибы шиитаке на 30 мин. Пока они купаются, мы тем временем приготовим овощи. Шаг 2: Пекинскую капусту – 4 листочка, отделить от ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Рыба в кляре...

Шаг 1: Рыбу нарезать мелкими кусочками, толщиной примерно три сантиметра. Уложить кусочки в эмалированную кастрюлю, добавить ложку масла, сок лимона, приправы. Все перемешать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,70/10 (43)

Загрузка...