«Марузарро» суп из осьминога и красной фасоли

• Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами

Рейтинг рецепта: 9,42/10 (78) Загрузка... Этот суп идеален для итальянского праздника у Вас дома. С ним организм обогатиться минералами. Сочетание осьминогов ветчины и фасоли дает не только замечательный аромат, но и позволяет насытить организм йодом, белком и витаминами. Удивите своих гостей изысканным сочетанием и они почувствуют себя на побережье Италии.

Ингредиенты: сладкий красный молотый перец; морковь кубиками 2 шт.; луковица 2 шт.; пармская ветчина 100 г.; маленькие замороженные осьминоги 600 г.; томатное пюре 500 г.; фасоль красная (консервация) 500 г.; перец черный; масло из оливок 200 мл.; петрушка. Способ приготовления: Шаг 1: Чистим морковку и луковицу. Поджариваем перец, пармскую ветчину и чеснок. Жарьте все на большом огне в посудине, где есть толстое дно. Овощи и ветчина должны стать золотистого цвета. Для этого нужно около 5 минут. Шаг 2: Режем осьминоги. Дальше жарим их с чесноком. Шаг 3: Теперь берем кастрюлю, где есть толстое дно, отправляем туда осьминогов, нарезанные овощи, пюре из помидоров, консервированную фасоль. Заливаем все горячей водой, доводим до кипения. Уменьшаем газ и варим еще 10 минут. Шаг 4: Суп украшаем нарубленной зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 543 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Чихиртма...

  

  Шаг 1: Отвариваем до готовности обработанную тушку курицы в подсоленной воде. Не забываем, ...

  Читать дальше

• Африканский кокосовы...

  

  Шаг 1: Сразу отварите до полуготовности рис. Остудите. Шаг 2: Возьмите кастрюлю, положите на ...

  Читать дальше

• Рыбный суп с овощами...

  

  Шаг 1: Набрать воды в кастрюлю и поставить на огонь. Когда закипит, добавить порезанный картофель ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рыба в кляре...

Шаг 1: Рыбу нарезать мелкими кусочками, толщиной примерно три сантиметра. Уложить кусочки в эмалированную кастрюлю, добавить ложку масла, сок лимона, приправы. Все перемешать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,70/10 (43)

Загрузка...

Устрицы запеченные с апельсинами...

Шаг 1: Раковины устриц тщательно почистить щеточкой, вымыть под холодной проточной водой и опустить в кипящую воду. Шаг 2: Варить на слабом огне в течение получаса (пока ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...