«Марузарро» суп из осьминога и красной фасоли

• Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами

Рейтинг рецепта: 9,42/10 (78) Загрузка... Этот суп идеален для итальянского праздника у Вас дома. С ним организм обогатиться минералами. Сочетание осьминогов ветчины и фасоли дает не только замечательный аромат, но и позволяет насытить организм йодом, белком и витаминами. Удивите своих гостей изысканным сочетанием и они почувствуют себя на побережье Италии.

Ингредиенты: сладкий красный молотый перец; морковь кубиками 2 шт.; луковица 2 шт.; пармская ветчина 100 г.; маленькие замороженные осьминоги 600 г.; томатное пюре 500 г.; фасоль красная (консервация) 500 г.; перец черный; масло из оливок 200 мл.; петрушка. Способ приготовления: Шаг 1: Чистим морковку и луковицу. Поджариваем перец, пармскую ветчину и чеснок. Жарьте все на большом огне в посудине, где есть толстое дно. Овощи и ветчина должны стать золотистого цвета. Для этого нужно около 5 минут. Шаг 2: Режем осьминоги. Дальше жарим их с чесноком. Шаг 3: Теперь берем кастрюлю, где есть толстое дно, отправляем туда осьминогов, нарезанные овощи, пюре из помидоров, консервированную фасоль. Заливаем все горячей водой, доводим до кипения. Уменьшаем газ и варим еще 10 минут. Шаг 4: Суп украшаем нарубленной зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 527 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Уха с шампиньонами...

  

  Шаг 1: Предварительно вымытые и покрошенные пластинками грибы, высыпаем в кастрюлю с кипятком ...

  Читать дальше

• Суп картофельный с т...

  

  Шаг 1: Очищенный и чистый картофель делим на две части. Тщательно промываем морковь, сельдерей ...

  Читать дальше

• Суп с брокколи на ку...

  

  Шаг 1: Возьмите курицу, можете использовать только бедренную часть, хорошенько промойте ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Грибы под шубой»...

Шаг 1: Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Чистим лук и достаем из погреба баночку домашних груздей. Теперь, когда все ингредиенты ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Пикантные устрицы...

Шаг 1: В томатный соус кладем подготовленный репчатый лук, мелко натертый хрен, сельдерей. Шаг 2: Добавляем сок лимона, по вкусу соль и сахар, и хорошо перемешиваем полученную ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...