Салат «Адмиралтейский» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт салата «Адмиралтейский» я прочитала в какой-то петербургской газете, заинтересовалась и решила сделать. Честно скажу, он не только оправдал, но и превзошел мои ожидания. Всего несколько компонентов, отлично сочетающихся друг с другом, и изумительная заправка!

Ингредиенты: Курица (отварное филе, лучше грудка) — 250 гр.; Огурец (свежий) — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 1 зуб.; Зелень — 1 пуч.; Масло растительное — 3 ст. л.; Уксус (натуральный яблочный) — 1 ст. л.; Горчица — 1 ст. л.; Соевый соус — 1 ст. л.; Сахар; Соль; Перец черный (молотый). Способ приготовления: Шаг 1: Отварную куриную грудку разбираем на тонкие волокна. Шаг 2: Огурец режем тонкими ломтиками. Шаг 3: Зелень, чеснок и яйцо вкрутую крошим помельче, все перемешиваем. Шаг 4: Для приготовления заправки взбиваем (вилкой) горчицу (у меня была французская, поэтому сахар я не добавляла) с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы. Шаг 5: Заправляем салат, перчим, украшаем по желанию и подаем на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 539 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Дамский ...

  

  Шаг 1: Замариновать лук, нарезанный соломкой, в уксусе, смешанном с водой (1:1). Я предварительно ...

  Читать дальше

• Салат «Рисовый ...

  

  Шаг 1: Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат » Рыба кл...

  

  Шаг 1: Из яиц достать желток, белки отложить. Желтки порубить. Крабовые палочки, порезать. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кабырга...

Шаг 1: Промойте в холодной воде грудинку, затем, чтобы не расколоть ребрышки оберните молоток для отбивки тканью и слегка отбейте продукт. Шаг 2: Потом вытащите реберные ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (158)

Загрузка...

Ватрушки картофельные с грибной начинкой...

Шаг 1: Измельчаем картофель до состояния каши, очень важно не оставить никаких комочков! Шаг 2: Нарезаем лук и измельчаем чесночные зубчики. Шаг 3: На сильно разогретое ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (213)

Загрузка...