Главная » Салаты » Салат «Адмиралтейский» с курицей

Салат «Адмиралтейский» с курицей

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Рецепт салата «Адмиралтейский» я прочитала в какой-то петербургской газете, заинтересовалась и решила сделать. Честно скажу, он не только оправдал, но и превзошел мои ожидания. Всего несколько компонентов, отлично сочетающихся друг с другом, и изумительная заправка!
Ингредиенты:

Курица (отварное филе, лучше грудка) — 250 гр.;
Огурец (свежий) — 2 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Чеснок — 1 зуб.;
Зелень — 1 пуч.;
Масло растительное — 3 ст. л.;
Уксус (натуральный яблочный) — 1 ст. л.;
Горчица — 1 ст. л.;
Соевый соус — 1 ст. л.;
Сахар;
Соль;
Перец черный (молотый).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Отварную куриную грудку разбираем на тонкие волокна.
Шаг 2:
Огурец режем тонкими ломтиками.
Шаг 3:
Зелень, чеснок и яйцо вкрутую крошим помельче, все перемешиваем.
Шаг 4:
Для приготовления заправки взбиваем (вилкой) горчицу (у меня была французская, поэтому сахар я не добавляла) с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы.
Шаг 5:
Заправляем салат, перчим, украшаем по желанию и подаем на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 553 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок раздавить. Петрушку вымыть, обсушить и крупно нарезать. Положить лук, чеснок, петрушку и гвоздику на дно формы ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать толстыми кружочками. Шаг 2: Мелко нарезать лук, петрушку. Шаг 3: Для соуса-маринада смешать масло, уксус, мелко нарезанный ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...