Салат «Адмиралтейский» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт салата «Адмиралтейский» я прочитала в какой-то петербургской газете, заинтересовалась и решила сделать. Честно скажу, он не только оправдал, но и превзошел мои ожидания. Всего несколько компонентов, отлично сочетающихся друг с другом, и изумительная заправка!

Ингредиенты: Курица (отварное филе, лучше грудка) — 250 гр.; Огурец (свежий) — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 1 зуб.; Зелень — 1 пуч.; Масло растительное — 3 ст. л.; Уксус (натуральный яблочный) — 1 ст. л.; Горчица — 1 ст. л.; Соевый соус — 1 ст. л.; Сахар; Соль; Перец черный (молотый). Способ приготовления: Шаг 1: Отварную куриную грудку разбираем на тонкие волокна. Шаг 2: Огурец режем тонкими ломтиками. Шаг 3: Зелень, чеснок и яйцо вкрутую крошим помельче, все перемешиваем. Шаг 4: Для приготовления заправки взбиваем (вилкой) горчицу (у меня была французская, поэтому сахар я не добавляла) с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы. Шаг 5: Заправляем салат, перчим, украшаем по желанию и подаем на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 629 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из индейки с ч...

  

  Шаг 1: Соломкой нарезать филе индейки, ананас и чернослив. Шаг 2: Заправить ингредиенты майонезом, ...

  Читать дальше

• Салат «Сугроб здоров...

  

  Шаг 1: Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше. Шаг 2: Укладываем ...

  Читать дальше

• Салат с мясом и соле...

  

  Шаг 1: Волошские орехи помельчить и обжарить на сковороде без масла до появления приятного ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Овощной салат с говядиной и горошком...

Шаг 1: Мясо разделить на волокна и нарезать соломкой. Шаг 2: Нашинковать капусту и немного перетереть её с солью. Шаг 3: В миске соединить капусту с мясом, добавить натёртую ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,51/10 (134)

Загрузка...

Мидии в винно-сливочном соусе «Moules-fr...

Шаг 1: Для начала надо взять глубокую кастрюлю, к которой обязательно есть крышка. Ставим кастрюлю на огонь и растапливаем в ней сливочное масло. Слегка обжариваем в ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...