Салат «Адмиралтейский» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт салата «Адмиралтейский» я прочитала в какой-то петербургской газете, заинтересовалась и решила сделать. Честно скажу, он не только оправдал, но и превзошел мои ожидания. Всего несколько компонентов, отлично сочетающихся друг с другом, и изумительная заправка!

Ингредиенты: Курица (отварное филе, лучше грудка) — 250 гр.; Огурец (свежий) — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 1 зуб.; Зелень — 1 пуч.; Масло растительное — 3 ст. л.; Уксус (натуральный яблочный) — 1 ст. л.; Горчица — 1 ст. л.; Соевый соус — 1 ст. л.; Сахар; Соль; Перец черный (молотый). Способ приготовления: Шаг 1: Отварную куриную грудку разбираем на тонкие волокна. Шаг 2: Огурец режем тонкими ломтиками. Шаг 3: Зелень, чеснок и яйцо вкрутую крошим помельче, все перемешиваем. Шаг 4: Для приготовления заправки взбиваем (вилкой) горчицу (у меня была французская, поэтому сахар я не добавляла) с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы. Шаг 5: Заправляем салат, перчим, украшаем по желанию и подаем на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 883 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из шпината и б...

  

  Шаг 1: Помидоры нарезаем тонкими дольками, петрушку – мелко, у шпината удаляем черешки, ...

  Читать дальше

• Баклажанно-грибной с...

  

  Шаг 1: Баклажаны режем кубиками, солим и оставляем до появления сока. Шаг 2: Лук режем мелко, ...

  Читать дальше

• Салат «Весенний день...

  

  Шаг 1: Куриную грудку (кожу снимаем) отвариваем, остужаем, разбираем на волокна. Шаг 2: Огурец ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Конина шпигованная по-киргизски...

Шаг 1: Конину нашпиговать морковью, кореньями петрушки, чесноком. Шаг 2: Подготовленные куски перевязать, обжарить до полуготовности. Шаг 3: На сале обжарить лук, выложить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...

Лепёшки из омара...

Шаг 1: Подогрейте духовку до 200°С. Шаг 2: Смажьте противень оливковым маслом. В небольшой миске чуть-чуть взбейте яйца. Добавьте рубленное мясо омара, сельдерей, лук, петрушку, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...