Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Рецепт американская бабушка

Рецепт американская бабушка

Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Свинина

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Когда я была маленькая, я с родителями каждый выходные ездила к бабушке, и так как она родилась и проживает в Украине, на обед она готовила вареники с картошкой, сало и жареные яйца, было еще много всяких вкусностей... но это не так важно! И вот как-то я подумала, если бы моя семья жила в Америке, чтоб мне тогда готовила бабушка? И вот что-то сообразила, и получилось очень вкусное блюдо под названием американская бабушка.

Ингредиенты:

Мясо свинина или говядина;
масло оливковое;
соевый соус (две столовые ложки);
масло сливочное;
сладкий лук;
ваши любимые грибы;
соль, перец;
горчица;
сливки, виски;
картошка;
петрушка;
розмарин чеснок (для картофеля).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Мясо лучше нарезать кусочками потолще, его нужно посолить и поперчить, а потом на сковородку, в которую налейте побольше масла.
Шаг 2:
А в это время ставим картофель для гарнира.
Шаг 3:
Мясо поставьте в духовку на минимальную температуру, чтобы оно не остывало, можете накрыть его фольгой. Просто если оно остынет, тогда станет жестким.
Шаг 4:
Используйте масло, в котором жарилось мясо, никогда не сливайте это масло, на новом будет не так вкусно, жарим лук и грибы, на жареный лук немного перца и соли.
Шаг 5:
Затем грибы, они сильно уменьшаться, поэтому лучше кусочки покрупнее.
Шаг 6:
Соевый соус, кусочек масла, ложка горчицы, и мелко нарезанный соус. Делаем плиту на максимум. И ждем 40 секунд. Потом добавляем 2 рюмки виски.
Шаг 7:
Добавляем зелень и сливки. Помешайте пару минут и добавляйте мясо с духовки.
Шаг 8:
Сваренный картофель бросайте на сковородку с большим количеством масла. Потом добавляем чеснок и розмарин, и обжариваем до золотистого цвета картофель.
Шаг 9:
Подавайте с чайной ложкой майонеза, и петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 247 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Устрицы с кедровыми орехами...

Шаг 1: Устрицы промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы они раскрылись. Шаг 2: Отделить мясо от раковин. Шаг 3: Выложить его на сковороду со сливочным маслом или ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Рулеты в беконе...

Шаг 1: Вылить масло и воду в посуду и нагреть до таяния масла. Добавить сухую приправу и тщательно размешать. Снять с огня. Шаг 2: Добавить яйцо и мясо конины (мелко нарезанное). Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Рецепт американская бабушка

Похожие рецепты:

Буженина в “ру...

Свиная вырезка с соу...

Буженина в пиве...

Полезная информация

Попробуйте так же

Устрицы с кедровыми орехами...

Рулеты в беконе...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей