Жаренные свиные ребра в яблочном пюре

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Свинина

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Мясо в чем только не маринуют! Специальные соусы, кефир, киви, минералка... и много еще чего! Я предлагаю рецепт с яблочным пюре - не менее вкусно, не менее ароматно, не менее сочно, но зато очень интересно и оригинально! Яблоки в своём составе имеют кислоту и отлично маринуют мясо, придавая неповторимый вкус.

Ингредиенты: Ребра свиные - 400 гр.; Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.; Лук - 1-2 шт.; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Приправа для свинины - по вкусу; Растительное масло - для жарки. Способ приготовления: Шаг 1: Яблоки трем на терке. Добавляем к мясу, солим, перчим, тщательно перемешаем. Оставляем на полчаса мариноваться. Шаг 2: Лук чистим, режем на полукольца и перемешиваем с мясными ребрами (ребра режем на желаемые размеры). Шаг 3: Оставим мариноваться еще на 30-40 минут. Шаг 4: Обжарим на хорошо разогретой сковороде до колера, а затем тушим до готовности еще минут 40-50. Шаг 5: Подаем жареные свиные ребра в яблочном пюре с любимым гарниром, с зеленью, с овощами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 167 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Буженина в пиве...

  

  Шаг 1: Чеснок почистите, вымойте и нарежьте тонкими пластинами. Шаг 2: Свиной окорок тщательно ...

  Читать дальше

• Жаркое в горшочке...

  

  Шаг 1: Свиное мясо нужно аккуратно нарезать ломтиками, затем поперчить и посолить. Шаг 2: Тщательно ...

  Читать дальше

• Свинина с хурмой...

  

  Шаг 1: Свинину хорошо натереть солью, перцем и оливковым маслом. Шаг 2: Обжарить куском на ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Апельсиновые вафли с шоколадным соусом...

Шаг 1: Дрожжи растворим в 1/4 стакана теплой воды, добавим щепотку сахара, размешаем. Оставим настояться на 10 минут. Шаг 2: Добавим молоко и растворенные дрожи в просеянную ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,06/10 (270)

Загрузка...

Уха из петуха...

Шаг 1: По возможности запечь болгарский перец на гриле, если нет то в духовке, недолго, чтобы с него можно было легко удалить верхнюю кожицу. Нарезать мякоть соломкой. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,34/10 (34)

Загрузка...