Главная » Первые блюда » Рыбный суп "на скорую руку"

Рыбный суп «на скорую руку»

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,30/10 (20)
Загрузка...
Достаточно часто бывает, что времени для того, чтобы приготовить обед совсем мало, а нужно сытно накормить семью. Если у вас есть все нужные продукты, можно в течение 40 минут реализовать отличный рыбный суп! Сам рыбный суп "на скорую руку" простой и легкий как составу продуктов, так и в приготовлении, а получается сытным и крайне вкусным.
Ингредиенты:

300 гр любой морской рыбы (филе) - 2-3шт;
клубней картофеля - 1шт.;
репчатого лука 1шт.;
небольшой моркови;
зелень (петрушка, укроп);
соль;
перец по вкусу;
лавровый лист - 2-3 шт.

Способ приготовления:

Шаг 1:
В небольшую посуду набрать 2л воды и довести до кипения.
Шаг 2:
Клубни картофеля очистить и порезать дольками 2х2 см и выложить в кипяток. Репчатую луковицу разрезать на четыре части и отправить в кастрюлю с картофелем.
Шаг 3:
Морковь крупно нашинковать на терке и добавить к картофелю с луком, после их закипания.
Шаг 4:
Через 5-7 минут добавить к овощам предварительно вымытое и нарезанное рыбное филе. Посолить, поперчить и после закипания поддерживать средний огонь 10-15 мин, чтобы рыба сварилась.
Шаг 5:
Перед подачей на стол достать лук и посыпать мелко рубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 417 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Смешаем в большой миске муку, разрыхлитель, сахар и  соль. Шаг 2: Добавим в миску  яйца,  молоко  и растительное масло. Все  тщательно перемешаем. Тесто получается ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,11/10 (265)
Загрузка...

Шаг 1: Из 900 грамм мидий получается 1.5 л банка готового продукта. Я обычно готовлю 450 г на 1 раз. Мидии отварить в пресной воде в течение 5 минут. Шаг 2: Чеснок порезать пластинами, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...