Салат баклажановый

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Простенький и лёгонький салатик. Я его очень люблю и часто делаю. Очень надеюсь, что многим понравится. Готовьте и кушайте на здоровье. Приятного вам аппетита.

Ингредиенты: Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 зуб.; Помидор — 3 шт.; Баклажан — 1 кг.; Перец болгарский — 2 шт.; Кинза — 1 пуч.; Базилик — 1 пуч.; Масло растительное; Уксус (винный) — 1 ст. л.; Соль; Перец черный. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезаем полукольцами луковицу, мелко — перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик. Шаг 2: Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию). Шаг 3: Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими). Шаг 4: Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой, добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона. Шаг 5: Все перемешать — и готов наш салатик. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 85 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Капризуля» с ...

  

  Шаг 1: Копчёную курицу можно приготовить самим. Шаг 2: В данном салате я так и сделала, потому ...

  Читать дальше

• Свиная вырезка с зап...

  

  Шаг 1: Морковь и сладкий перец нашинковать соломкой. Шаг 2: Лук режим на кусочки средней величины. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из говядины и ...

  

  Шаг 1: Говядину измельчить на кубики (небольшие), а грейпфрут освободить от кожуры и разобрать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Мясной суп с галушками...

Шаг 1: Отвариваем на медленном огне косточку с мясом около часа. Во время закипания не забываем снимать пенку. Шаг 2: Добавляем лук и морковь в целом виде. Варим до готовности. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,26/10 (34)

Загрузка...

Камбала черноморская на гриле...

Шаг 1: Камбалу средних размеров очистить от чешуи и внутренностей, убрать голову, затем хорошо промыть. Шаг 2: После этого каждую рыбку натереть солью, смесью перцев, можно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...