Салат баклажановый

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Простенький и лёгонький салатик. Я его очень люблю и часто делаю. Очень надеюсь, что многим понравится. Готовьте и кушайте на здоровье. Приятного вам аппетита.

Ингредиенты: Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 зуб.; Помидор — 3 шт.; Баклажан — 1 кг.; Перец болгарский — 2 шт.; Кинза — 1 пуч.; Базилик — 1 пуч.; Масло растительное; Уксус (винный) — 1 ст. л.; Соль; Перец черный. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезаем полукольцами луковицу, мелко – перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик. Шаг 2: Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию). Шаг 3: Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими). Шаг 4: Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой, добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона. Шаг 5: Все перемешать – и готов наш салатик. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 110 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из индейки с п...

  

  Шаг 1: Нарезать зеленый лук, перемешать с дольками помидоров (можно очистить их при желании ...

  Читать дальше

• Салат “Субботн...

  

  Шаг 1: Чистим и режем кубиками лук. Разогреваем на сковороде небольшое количество масла и ...

  Читать дальше

• Салат креветочный &#...

  

  Шаг 1: Креветки отварить 3 минуты (с момента закипания) в подсоленной воде с добавлением лаврового ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омар в томатно-коньячном соусе...

Шаг 1: Ставим глубокую кастрюлю на большой огонь, наливаем туда воды, кидаем лавровый лист и немного солим. Берем нашего свежего и живого омара и кидаем его в кастрюлю ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...

Торт-салат «Волшебство» с курицей...

Шаг 1: Дробленые грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Оставить остывать. Шаг 2: Нарезать куриное филе, очищенный от кожуры и грубых пленок ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...