Плов с куриным мясом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Курица

Рейтинг рецепта: 9,66/10 (35) Загрузка... Существует огромное множество рецептов приготовления плова. Мы хотим рассказать Вам о том, как приготовить вкусный плов с куриным мясом. Секрет хорошего плова, это конечно не только свежее мясо и качественный рис, но и приправы, которые делают это блюдо не похожим ни на какое другое. Пробуйте и не забывайте оценивать наши рецепты.

Ингредиенты: филе курицы - 0,5 кг.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 2 шт.; рис - 2 стакана; чеснок - 2 зубчика; зира - 0,5 ст.л.; кукурма; перец; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Курицу порезать на куски средней величины и оставить тушить, пока вся жидкость не выпарится. Затем влить растительное масло, помешивая жарить до образования корочки. Шаг 2: Промыть рис в прохладной воде, лук нашинковать полукольцами, морковь и чеснок натереть на тёрке. Шаг 3: В жареную курицу добавить лук и обжарить несколько минут, помешивая. Затем добавить чеснок, морковь и специи. Всё перемешать и тушить на маленьком огне с плотно закрытой крышкой минут пять. После чего влить 4 стакана кипячёной воды и всыпать рис. Шаг 4: Когда вода закипит, следует все перемешать и закрыть крышку, как можно плотнее. Тушить на маленьком огне десять минут, затем выключить и настаивать минут 10, не открывая крышку. Плов готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 602 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жареная вермишель-па...

  

  Шаг 1: Растопить на среднем огне сливочное масло. Шаг 2: Всыпать сырую вермишель. Шаг 2: Обжарить ...

  Читать дальше

• Кролик, тушенный в м...

  

  Шаг 1: Для начала берете тушку кролика, рубите на порционные куски. Шаг 2: Затем выкладываете ...

  Читать дальше

• Сырный суп с беконом...

  

  Шаг 1: Лук, бекон и масло положите в кастрюлю, и готовьте 5 мин. Шаг 2: Добавьте кукурузу, сыр ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Креветки в микроволновке...

Шаг 1: Если креветки у вас замороженные – необходимо их разморозить. Я отправляю креветки в упаковке в емкость с горячей водой. Шаг 2: Промываем креветки и даем воде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат Грибной...

Шаг 1: Грибы отварить в кипящей воде 3-5 минут. Выложить в дуршлаг, дать стечь воде. Шаг 2: Нарезать сельдерей. Шаг 3: Нарезать болгарский перец. Шаг 4: Измельчить чеснок. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...