Салат “Кальмаровый микс”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Готовила этот салат к приходу гостей. Получился очень сочный и нежный салатик c пикантным вкусом. Идеально подойдет для любого праздничного стола особенно к 8 марта. Готовьте и наслаждайтесь.

Ингредиенты: Кальмар (у меня замороженные тушки) — 300 гр.; Шампиньоны — 450 гр.; Орехи кешью — 70 гр.; Петрушка — 1 пуч.; Сыр плавленый — 100 гр.; Майонез — 2 ст. л.; Сливки (у меня 10%) — 2 ст. л.; Чеснок — 3 зуб.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное (для жарки); Салат (листья) — 4 шт. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде в течение 2-х минут. Остудить и нарезать соломкой. Шаг 2: Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком до золотистого цвета. Шаг 3: Кешью измельчить, но не слишком мелко (мне нравится, когда крупные кусочки в салате попадаются, а так – смотрите сами). Шаг 4: Петрушку мелко нарезать. Шаг 5: Готовим заправку (смешать блендером, миксером или просто взбить вилкой): плавленый сыр, майонез, сливки и пропущенный через пресс чеснок. Шаг 6: Складываем ингредиенты в салатник и заправляем соусом. Шаг 7: На блюдо кладем листья зеленого салата, а сверху горкой сам салат и я его украсила полосочками кальмаров.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 353 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из говядины с ...

  

  Шаг 1: Картофель отварить, остудить, обчистить и мелко нарезать. Шаг 2: Круто сваренные яйца ...

  Читать дальше

• Салат мясной с яйцом...

  

  Шаг 1: Необходимо порубить (мелко) лук и припустить на сливочном масле. Шаг 2: Вареное мясо ...

  Читать дальше

• Салат с сельдереем «...

  

  Шаг 1: Капусту нашинковать. Шаг 2: Морковь почистить и натереть на терке. Шаг 3: Черешковый ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Яблочное искушение...

Шаг 1: Возьмите стакан рокс и наполните его кубиками льда. Шаг 2: В шейкере расколите оставшийся лед, добавьте туда сок, мед и 40 миллилитров абсента. Взбейте как следует ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,03/10 (479)

Загрузка...

Суп молочный с рисом...

Шаг 1: Рис промываем до полупрозрачной воды. Шаг 2: Залив рис водой и варим его 5 минут. Шаг 3: Воду сливаем из риса или отбрасываем на дуршлаг. Шаг 4. В кипящем молоке варим ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,10/10 (23)

Загрузка...