Салат “Кальмаровый микс”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Готовила этот салат к приходу гостей. Получился очень сочный и нежный салатик c пикантным вкусом. Идеально подойдет для любого праздничного стола особенно к 8 марта. Готовьте и наслаждайтесь.

Ингредиенты: Кальмар (у меня замороженные тушки) — 300 гр.; Шампиньоны — 450 гр.; Орехи кешью — 70 гр.; Петрушка — 1 пуч.; Сыр плавленый — 100 гр.; Майонез — 2 ст. л.; Сливки (у меня 10%) — 2 ст. л.; Чеснок — 3 зуб.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное (для жарки); Салат (листья) — 4 шт. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде в течение 2-х минут. Остудить и нарезать соломкой. Шаг 2: Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком до золотистого цвета. Шаг 3: Кешью измельчить, но не слишком мелко (мне нравится, когда крупные кусочки в салате попадаются, а так – смотрите сами). Шаг 4: Петрушку мелко нарезать. Шаг 5: Готовим заправку (смешать блендером, миксером или просто взбить вилкой): плавленый сыр, майонез, сливки и пропущенный через пресс чеснок. Шаг 6: Складываем ингредиенты в салатник и заправляем соусом. Шаг 7: На блюдо кладем листья зеленого салата, а сверху горкой сам салат и я его украсила полосочками кальмаров.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 227 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Каждая женщин...

  

  Шаг 1: Листья салата порвать на небольшие кусочки. Шаг 2: Куриное мяско нарезать кубиками ...

  Читать дальше

• Салат «Карпатский»...

  

  Шаг 1: Отварить 2-3 моркови, 6 яиц и остудить. Шаг 2: Лук (2-3 шт.) репчатый порезать кубиками и поджарить ...

  Читать дальше

• Салат из маринованны...

  

  Шаг 1: Маринованные опята промыть под холодной водой, отжать и мелко порезать. Шаг 2: Крабовые ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Картофель с сырной начинкой...

Шаг 1: Как следуйте вымойте картофельные клубни, но не очищайте их от кожуры. Отварите их в немного подсоленной воде в течение 15-20 минут. Шаг 2: С каждого клубня срежьте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (159)

Загрузка...

Морковные котлеты...

Шаг 1: Морковку хорошо вымойте. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Отварите в кипящей воде 7-10 минут. Залейте молоко и доведите до кипения. Шаг 2: Очень внимательно! ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (289)

Загрузка...