Главная » Первые блюда » Суп с авокадо

Суп с авокадо

Суп с авокадо.
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (23)
Загрузка...
Если Вы никогда не готовили суп с авокадо то смело можете вычеркивать себя из списка эстетов-гурманов. Приготовленный на курином бульоне суп с авокадо имеет необыкновенный вкус. Благодаря полезным свойствам авокадо это блюдо станет не только удивительным кулинарным сюрпризом для Ваших домочадцев, но и снизит риск возникновения сердечно — сосудистых заболеваний, сконцентрирует память и всё это благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, входящим в состав Авокадо.
Ингредиенты:

бульон от куриного мяса - 1,8 л,
2 спелых авокадо,
2 больших помидора,
немного оливкового масло,
сыр моцарелла - 6 шариков,
листики кинзы,
щепотка перца,
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Чистые помидоры разрезаем на две половинки и слегка обжариваем на оливковом масле, тут же посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 2:
Доводим до кипения куриный бульон и убираем с огня. В кастрюлю с бульоном кладем очищенные от кожуры и порезанные кубиками авокадо.
Шаг 3:
Заливаем суп в блендер и пробиваем до пюреобразного состояния.
Шаг 4:
Разливаем суп с авокадо по тарелкам и добавляем половинки моцареллы. Украшаем листочками кинзы. Суп с авокадо готов, наслаждаемся.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 378 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Крабов очистить от костных пластинок. Шаг 2: Мясо посыпать красным молотым перцем и солью и дать постоять 5-7 минут при комнатной температуре. Шаг 3: Разогреть в сковороде ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Свеклу предварительно отварить и остудить. Шаг 2: Вдоль филе семги сделать несколько надрезов глубиной около 1,5 см (с той стороны, где есть кожа). Шаг 3: Разогреть ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...