Утка, фаршированная картошкой и черносливом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Утка

Рейтинг рецепта: 7,00/10 (2) Загрузка... Утка, фаршированная картошкой и черносливом имеет немного специфический вкус. Ее главное правильно приготовить. Чернослив придает утке сладковатого вкуса и изумительного аромата. Все ингредиенты в этом блюде идеально сочетаются между собой и дополняют друг друга. Готовьте дома и кушайте на здоровье.

Ингредиенты: 1 небольшая утка; 600-800 гр. картошки; 120-150 гр. чернослива; 4 ст. л. Молока; 2 ст.л. сливочного масла; Черный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Тушку утки нафаршировать картофельной начинкой: сырую картофель натереть на мелкой терке, залить кипяченым молоком, добавить сливочное масло, соль, перец и мелко нарезанный, отваренный в небольшом количестве воды чернослив без косточек, и перемешать. Шаг 2: Утку запечь в духовке, периодически поливать ее соком, что скапливается в жаровне. Шаг 3: Готовую утку разрезать на куски, положить на тарелку и украсить зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 390 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жареные ломтики тыкв...

  

  Шаг 1: Вымойте тыкву и нарежьте на ломтики. Следите чтобы толщина ломтиков не превышала 1 ...

  Читать дальше

• Рыба под сметаной с ...

  

  Шаг 1: Мытую, выпотрошенную рыбу натереть перцем с солью. Шаг 2: На раскаленную сковороду налить ...

  Читать дальше

• Запеканка с макарона...

  

  Шаг 1: Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение семи минут. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат со свеклой и семенами тыквы...

Шаг 1: Свеклу отварить не снимая кожицу. Шаг 2: Затем очистить, остудить и нашинковать мелкой соломкой. Шаг 3: Семена тыквы подсушить и измельчить. Шаг 4: Смешать измельченный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,90/10 (45)

Загрузка...

Фрикасе из омаров с зелеными овощами и т...

Шаг 1: Хвост 1 отваренного омара нарезать кусочками. Шаг 2: Нагреть в сотейнике 3 столовые ложки оливкового масла и обжарить. Шаг 3: Посолить, поперчить, положить 4 веточки ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...