Утка, фаршированная картошкой и черносливом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Утка

Рейтинг рецепта: 7,00/10 (2) Загрузка... Утка, фаршированная картошкой и черносливом имеет немного специфический вкус. Ее главное правильно приготовить. Чернослив придает утке сладковатого вкуса и изумительного аромата. Все ингредиенты в этом блюде идеально сочетаются между собой и дополняют друг друга. Готовьте дома и кушайте на здоровье.

Ингредиенты: 1 небольшая утка; 600-800 гр. картошки; 120-150 гр. чернослива; 4 ст. л. Молока; 2 ст.л. сливочного масла; Черный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Тушку утки нафаршировать картофельной начинкой: сырую картофель натереть на мелкой терке, залить кипяченым молоком, добавить сливочное масло, соль, перец и мелко нарезанный, отваренный в небольшом количестве воды чернослив без косточек, и перемешать. Шаг 2: Утку запечь в духовке, периодически поливать ее соком, что скапливается в жаровне. Шаг 3: Готовую утку разрезать на куски, положить на тарелку и украсить зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 187 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гусь фаршированный...

  

  Шаг 1: Тушку гуся подготовить, натереть солью, нафаршировать начинкой, сшить нитью и печь ...

  Читать дальше

• Ленивые грибные варе...

  

  Шаг 1: Отварить картофель, слить воду, помять пестиком или блендером. Шаг 2: Добавить в пюре ...

  Читать дальше

• Баранина, жаренная с...

  

  Шаг 1: Лук и чеснок насечь, помидоры нарезать дольками. Шаг 2: Мясо нарезать кубиками, положить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Классический морковный цимес...

Шаг 1: Перед приготовлением как следует вымойте все овощи. Морковку нарежьте на кружочки средней толщины, а батат на произвольные ломтики. Яблоки очистите от кожуры ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,25/10 (159)

Загрузка...

Утиная грудка в мультиварке...

Шаг 1: Филе солим, перчим и укладываем в форму. Шаг 2: Мед растапливаем на водяной бане, добавляем имбирь, горчицу и коньяк. Перемешиваем до однородности Шаг 3: Заливаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...