Утка, фаршированная картошкой и черносливом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Утка

Рейтинг рецепта: 7,00/10 (2) Загрузка... Утка, фаршированная картошкой и черносливом имеет немного специфический вкус. Ее главное правильно приготовить. Чернослив придает утке сладковатого вкуса и изумительного аромата. Все ингредиенты в этом блюде идеально сочетаются между собой и дополняют друг друга. Готовьте дома и кушайте на здоровье.

Ингредиенты: 1 небольшая утка; 600-800 гр. картошки; 120-150 гр. чернослива; 4 ст. л. Молока; 2 ст.л. сливочного масла; Черный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Тушку утки нафаршировать картофельной начинкой: сырую картофель натереть на мелкой терке, залить кипяченым молоком, добавить сливочное масло, соль, перец и мелко нарезанный, отваренный в небольшом количестве воды чернослив без косточек, и перемешать. Шаг 2: Утку запечь в духовке, периодически поливать ее соком, что скапливается в жаровне. Шаг 3: Готовую утку разрезать на куски, положить на тарелку и украсить зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 199 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жареные ломтики тыкв...

  

  Шаг 1: Вымойте тыкву и нарежьте на ломтики. Следите чтобы толщина ломтиков не превышала 1 ...

  Читать дальше

• Грибочки в сливочном...

  

  Шаг 1: Почистить, нарезать и обжарить лук. Я его немного солю. Грибы отварить (если грибы не ...

  Читать дальше

• Цветная капуста запе...

  

  Шаг 1: В немного соленой воде отварите цветную капусту 5-6 минут до полуготовности и разделите ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Тушеный кролик в брусничном соусе...

Шаг 1: Кролика посолить, добавить итальянские травы. Запанировать в муке. Шаг 2: Разогреть оливковое масло и обжарить кролика, с двух сторон до румяной корочки. Шаг 3: Выложить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Сливочный рыбный суп...

Шаг 1: Очищенные ранее лук с морковью измельчить. Шаг 2: Клубни картофеля почистить и нашинковать кубиками 2х2 см или брусочками 1,5х2 см. Шаг 3: Вымыть, очистить семгу (форель) ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,50/10 (9)

Загрузка...