Утка, фаршированная картошкой и черносливом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Утка

Рейтинг рецепта: 7,00/10 (2) Загрузка... Утка, фаршированная картошкой и черносливом имеет немного специфический вкус. Ее главное правильно приготовить. Чернослив придает утке сладковатого вкуса и изумительного аромата. Все ингредиенты в этом блюде идеально сочетаются между собой и дополняют друг друга. Готовьте дома и кушайте на здоровье.

Ингредиенты: 1 небольшая утка; 600-800 гр. картошки; 120-150 гр. чернослива; 4 ст. л. Молока; 2 ст.л. сливочного масла; Черный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Тушку утки нафаршировать картофельной начинкой: сырую картофель натереть на мелкой терке, залить кипяченым молоком, добавить сливочное масло, соль, перец и мелко нарезанный, отваренный в небольшом количестве воды чернослив без косточек, и перемешать. Шаг 2: Утку запечь в духовке, периодически поливать ее соком, что скапливается в жаровне. Шаг 3: Готовую утку разрезать на куски, положить на тарелку и украсить зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 306 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Паста с ореховым мас...

  

  Шаг 1: Для начала крупно порубим орехи, обжарим их на сковороде без масла, постоянно помешивая, ...

  Читать дальше

• Кролик, тушенный в м...

  

  Шаг 1: Для начала берете тушку кролика, рубите на порционные куски. Шаг 2: Затем выкладываете ...

  Читать дальше

• Гуляш из лисичек...

  

  Шаг 1: Грибы хорошо промыть и дать стечь воде. Шаг 2: Лук нарезать полукольцами. Шаг 3: Лук обжариваем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Французская заправка...

Шаг 1: В одну посуду добавляем бальзамический уксус, мед, горчицу, сок лимона, чеснок. Добавляем по вкусу соль. Шаг 2: Тщательно смешиваем все ингредиенты, кроме оливкового ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (24)

Загрузка...

Печеня по-крымски...

Шаг 1: Баранью грудинку порезать на куски, обжарить, залить сметано-томатным соусом и тушить 10 мин. Шаг 2: Нарезанные яблоки, куски мяса и обжаренный картофель сложить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,06/10 (248)

Загрузка...