Шашлык из устриц
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (2)
Загрузка...
Все считают, что шашлыки бывают только из мяса, но есть шашлыки из морепродуктов. И получаются они, кстати, очень вкусные. Эти шашлыки легко и быстро готовятся. Их можно делать как в духовке, так и на природе. Готовьте дома и наслаждайтесь вкусненьким и потрясающим блюдом. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

Устрицы маринованные - 50 гр.;
лук - 4 шт.;
копченое сало - 50 гр.;
соль - по вкусу;
красное сухое вино - 250 гр.;
лимон - 1 шт.;
сливочное масло - 50 гр.;
черный перец, зелень – по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Лук очистить и целым не разрезая положить в кастрюлю, залить красным сухим вином и варить 10 минут, охладить, процедить и добавить сок одного лимона.
Шаг 2:
Зелень мелко порезать и высыпать в смесь лукового отвара и лимонного сока.
Шаг 3:
Устриц насадить на деревянные шпажки, поочередно с кусочками сала.
Шаг 4:
Опустить в приготовленный маринад и дать постоять 45 минут.  Солим, перчим по вкусу.
Шаг 5:
Выкладываем на фольгу, смазанную сливочным маслом.
Шаг 6:
Жарить на решетке 10 минут, переворачивая шпажки и поливать маринадом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 422 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат со свеклой с семенами тыквы

Салат со свеклой и семенами тыквы...

Шаг 1: Свеклу отварить не снимая кожицу. Шаг 2: Затем очистить, остудить и нашинковать мелкой соломкой. Шаг 3: Семена тыквы подсушить и измельчить. Шаг 4: Смешать измельченный ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
8,90/10 (45)
Загрузка...

Котлеты «Нежные» из гуся...

Шаг 1: Мякоть гуся дважды пропустить через мясорубку, тщательно вымешать добавить соль. Шаг 2: Поделить массу на кружочки,  на середину которых выложить фарш, придать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
5,82/10 (11)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом