Суп паутинка

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,39/10 (24) Загрузка... Суп паутинка - оригинальное и незамысловатое блюдо. Получило свое название благодаря куриному яйцу, которое при добавлении в суп образует некое подобие паутинки. Готовится суп паутинка очень быстро и засчет небольшого набора ингредиентов доступит даже начинающим кулинарам. Обязательно добавьте к готовому супу зелень, это придаст ему пикантный аромат. Приятного аппетита.

Ингредиенты: мякоть любого мяса - 1 кг, крупный картофель - 5 шт, 2 средние луковицы, 2 куриных яйца, 4 зубчика чеснока, щепотка перца, зелень, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо режем на куски, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Шаг 2: После того как мясо закипит, воду сливаем и хорошо промываем мясо в чистой воде. Повторно заливаем мясо водой, солим и уже варим до готовности. Шаг 3: Далее в бульон следует добавить нарезанный картофель и нашинкованный лук. Шаг 4: В завершении варки добавляем чеснок, подсаливаем при необходимости и перчим. Шаг 5: Взбитые яйца тонкой струйкой выливаем в суп. Как только суп закипит, выключаем. Если есть зелень посыпаем суп.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1074 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Филе говядины по-неа...

  

  Шаг 1: Слегка отбить порезанное на кусочки мясо, поперчить и посолить по вкусу. Шаг 2: Жарить ...

  Читать дальше

• Коктейль Секс на пля...

  

  Шаг 1: Добавляем в шейкер лед. Шаг 2: Далее наливаем водку, затем персиковый ликер, следом клюквенный ...

  Читать дальше

• Рыбный суп с овощами...

  

  Шаг 1: Набрать воды в кастрюлю и поставить на огонь. Когда закипит, добавить порезанный картофель ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Ленивые грибные вареники из картофельног...

Шаг 1: Отварить картофель, слить воду, помять пестиком или блендером. Шаг 2: Добавить в пюре муку, вымесить, чтобы получилось эластичное тесто, все зависит от степени крахмалистости ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,00/10 (2)

Загрузка...

Устрицы по-русски...

Шаг 1: Для соуса майонез разведите сливками, посолите, поперчите. Шаг 2: Устриц откройте, находящуюся в них жидкость слейте в посуду, процедив через ситечко. Шаг 3: Добавьте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...