Главная » Первые блюда » Суп паутинка

Суп паутинка

Суп паутинка.
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,39/10 (24)
Загрузка...
Суп паутинка - оригинальное и незамысловатое блюдо. Получило свое название благодаря куриному яйцу, которое при добавлении в суп образует некое подобие паутинки.
Готовится суп паутинка очень быстро и засчет небольшого набора ингредиентов доступит даже начинающим кулинарам.
Обязательно добавьте к готовому супу зелень, это придаст ему пикантный аромат.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:

мякоть любого мяса - 1 кг,
крупный картофель - 5 шт,
2 средние луковицы,
2 куриных яйца,
4 зубчика чеснока,
щепотка перца,
зелень,
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Мясо режем на куски, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь.
Шаг 2:
После того как мясо закипит, воду сливаем и хорошо промываем мясо в чистой воде. Повторно заливаем мясо водой, солим и уже варим до готовности.
Шаг 3:
Далее в бульон следует добавить нарезанный картофель и нашинкованный лук.
Шаг 4:
В завершении варки добавляем чеснок, подсаливаем при необходимости и перчим.
Шаг 5:
Взбитые яйца тонкой струйкой выливаем в суп. Как только суп закипит, выключаем. Если есть зелень посыпаем суп.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 875 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Филе гуся нарезать маленькими кусочками. Шаг 2: Морковь очистить и нарезать соломкой. Шаг 3: Гречневую кашу перебрать, промыть холодной водой. Шаг 4: Лук и чеснок ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
8,50/10 (2)
Загрузка...

Шаг 1: Яйца, уксус и горчицу тщательно перемешать миксером на высокой скорости (примерно 3 – 4 минуты). Шаг 2: При постоянном перемешивании нужно добавить в очень малых ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,44/10 (351)
Загрузка...