Суп паутинка

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,39/10 (24) Загрузка... Суп паутинка - оригинальное и незамысловатое блюдо. Получило свое название благодаря куриному яйцу, которое при добавлении в суп образует некое подобие паутинки. Готовится суп паутинка очень быстро и засчет небольшого набора ингредиентов доступит даже начинающим кулинарам. Обязательно добавьте к готовому супу зелень, это придаст ему пикантный аромат. Приятного аппетита.

Ингредиенты: мякоть любого мяса - 1 кг, крупный картофель - 5 шт, 2 средние луковицы, 2 куриных яйца, 4 зубчика чеснока, щепотка перца, зелень, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо режем на куски, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Шаг 2: После того как мясо закипит, воду сливаем и хорошо промываем мясо в чистой воде. Повторно заливаем мясо водой, солим и уже варим до готовности. Шаг 3: Далее в бульон следует добавить нарезанный картофель и нашинкованный лук. Шаг 4: В завершении варки добавляем чеснок, подсаливаем при необходимости и перчим. Шаг 5: Взбитые яйца тонкой струйкой выливаем в суп. Как только суп закипит, выключаем. Если есть зелень посыпаем суп.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1057 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Овощной молочный суп...

  

  Шаг 1: Капусту нарезаем небольшими квадратиками. Шаг 2: Картофель чистим, моем и режем на крупные ...

  Читать дальше

• Кизиловый суп с море...

  

  Шаг 1: Берем кастрюлю и варим мясо рапана и креветки. Шаг 2: Кипяти воду, солим и добавляем ...

  Читать дальше

• Aфриканский суп «Гам...

  

  Шаг 1: Варим куриное мясо, отделяем ее от костей. Нарезаем небольшими кусками. Кожу предварительно ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Стручковая фасоль, тушенная с помидорами...

Шаг 1: Стручки фасоли и помидоры как следует промыть перед началом приготовления. Обрежьте кончики фасоли. Длинные стручки порежьте на 2-3 части, мелкие можете оставить. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,19/10 (160)

Загрузка...

Утиная грудка с яблоками и брусникой...

Шаг 1: Кожу у грудки не снимать, а сделать насечки по всей ее поверхности. Шаг 2: Выложить утиную грудку на сковородку, кожей вниз, не добавляя никакого масла. Жарить 6 минут. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...