Гусь с фасолью

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Гусь

Рейтинг рецепта: 4,33/10 (3) Загрузка... Если у вас в холодильнике есть гусь и вы не знаете что с ним делать, предлагаю приготовить вам гусь с фасолью. Он легко и быстро готовиться и не займет много вашего времени. Готовьте дома и радуйте ваших родных и близких. Уверяю вас получиться очень вкусно.

Ингредиенты: 700-800 гусиного мяса; 600 гр. белой фасоли; 150 гр. перловой крупы; 80 гр. лука; 80 гр. жира; 5 зубчиков чеснока; 5 гр. красного молотого перца; Соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезанное мясо посолить и обжарить в жире. Шаг 2: Фасоль промыть и вместе с перловкой положить в кастрюлю, влить 150 мл. воды, сверху уложить мясо, посолить и тушить на среднем огне. Шаг 3: Тем временем в жире подрумянить мелко нарезанный лук и чеснок, посыпать красным перцем, заправить этой смесью мясо. Шаг 4: Прокипятить 3-5 минут, поставить в горячую духовку и при средней температуре довести до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 952 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гусь с кислым лаваше...

  

  Шаг 1: Тушку обмыть, нарезать кусочками и обжарить в собственном жиру. Шаг 2: Мелко нарезать ...

  Читать дальше

• Фаршированный гусь с...

  

  Шаг 1: Подготовить овощи для фарша. Картофель очистить, нарезать кусками и отварить до готовности. Шаг ...

  Читать дальше

• «Свадебный» гусь по-...

  

  Шаг 1: Обработать  гуся, натереть сверху и изнутри солью и пряностями. Шаг 2: Пшено отварить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Традиционный турецкий салат для шашлыка...

Шаг 1: Режем лук полукольцами очень тонко. Шаг 2: Кладем в глубокую тарелку, посыпаем солью и хорошо перетираем руками, добавляем воду и оставляем минут на 5, чтобы ушла ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Кофейные вафли...

Шаг 1: Поставим кипятить молоко, добавив кофе и ванильный сахар. Через 2-3 минуты снимаем с огня и охлаждаем. Шаг 2: Размягченное масло взобьем с сахаром до кремообразного ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,10/10 (170)

Загрузка...