Гусь с фасолью

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Гусь

Рейтинг рецепта: 4,33/10 (3) Загрузка... Если у вас в холодильнике есть гусь и вы не знаете что с ним делать, предлагаю приготовить вам гусь с фасолью. Он легко и быстро готовиться и не займет много вашего времени. Готовьте дома и радуйте ваших родных и близких. Уверяю вас получиться очень вкусно.

Ингредиенты: 700-800 гусиного мяса; 600 гр. белой фасоли; 150 гр. перловой крупы; 80 гр. лука; 80 гр. жира; 5 зубчиков чеснока; 5 гр. красного молотого перца; Соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезанное мясо посолить и обжарить в жире. Шаг 2: Фасоль промыть и вместе с перловкой положить в кастрюлю, влить 150 мл. воды, сверху уложить мясо, посолить и тушить на среднем огне. Шаг 3: Тем временем в жире подрумянить мелко нарезанный лук и чеснок, посыпать красным перцем, заправить этой смесью мясо. Шаг 4: Прокипятить 3-5 минут, поставить в горячую духовку и при средней температуре довести до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 674 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ И РЕ...

  

  Шаг 1: Хорошенько промойте всю тушу гуся и высушите ее полотенцем. Приготовьте сухую смесь ...

  Читать дальше

• Жареное филе гуся с ...

  

  Шаг 1: Филе гуся крупно нарезать. Шаг 2: Лук очистить, нарезать полукольцами и сбрызнуть уксусом. Шаг ...

  Читать дальше

• Котлеты с гусиного ф...

  

  Шаг 1: Подготовленное гусиное филе с косточкой жарить на сливочном масле так, что бы оно немного ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Куриный суп со шпинатом...

Шаг 1: Сушеные красные водоросли (нори) нарезаем на тонкие полоски или соломкой и заливаем холодной питьевой водой. Доводим ламинарии до кипения. Солим и следом добавляем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,23/10 (68)

Загрузка...

Запеканка «Праздничная»...

Шаг 1: Для начала подготовим картофельную «подушку». Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками и залить молоком. Оставить минут на 30-40. Картофель, «маринованный» ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...