Гусь с фасолью

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Гусь

Рейтинг рецепта: 4,33/10 (3) Загрузка... Если у вас в холодильнике есть гусь и вы не знаете что с ним делать, предлагаю приготовить вам гусь с фасолью. Он легко и быстро готовиться и не займет много вашего времени. Готовьте дома и радуйте ваших родных и близких. Уверяю вас получиться очень вкусно.

Ингредиенты: 700-800 гусиного мяса; 600 гр. белой фасоли; 150 гр. перловой крупы; 80 гр. лука; 80 гр. жира; 5 зубчиков чеснока; 5 гр. красного молотого перца; Соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезанное мясо посолить и обжарить в жире. Шаг 2: Фасоль промыть и вместе с перловкой положить в кастрюлю, влить 150 мл. воды, сверху уложить мясо, посолить и тушить на среднем огне. Шаг 3: Тем временем в жире подрумянить мелко нарезанный лук и чеснок, посыпать красным перцем, заправить этой смесью мясо. Шаг 4: Прокипятить 3-5 минут, поставить в горячую духовку и при средней температуре довести до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 748 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рагу из гуся...

  

  Шаг 1: Мясо разрезать на куски, обжарить в жире и вынуть. Шаг 2: В том же жире слегка поджарить ...

  Читать дальше

• Гусь холодный...

  

  Шаг 1: Подготовить тушку гуся, пожарить до готовности, охладить, снять филе, аккуратно нарезать ...

  Читать дальше

• Гусь с можжевельнико...

  

  Шаг 1: Гуся промываем, натираем солью. Шаг 2: Ягоды растираем в ступке и натираем ими гуся внутри ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Шарлотка с яблоками...

Шаг 1: Взбивайте 3 яйца со одним стаканом сахара, добавьте щепотку соли и столько же молотой корицы. Перемешайте ложкой, а затем взбейте миксером. Шаг 2: Вымойте 4 яблока ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (425)

Загрузка...

Спагетти с грибами...

Шаг 1: Спагетти отварить до готовности, нарезать пластинами грибы, помидоры измельчить, очистив их от кожуры. Шаг 2: Грибы поперчить, посолить, добавить чили, измельченный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,61/10 (30)

Загрузка...