Суп сырный с грибами

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (69) Загрузка... Это потрясающий и уникальный рецепт сырного супа с грибами. Прелестно подходит для насыщающего обеда для всей семьи. Сырный суп с грибами это частичка одной страны, которая называется Испания. Ее жители обожают этот суп и некоторые семьи кушают его почти каждый день. Если вы хотите там побывать но у вас не получается, попробуйте приготовить дома сырный суп с грибами и мыслями перенесётесь туда.

Ингредиенты: Сыр Фета – 400 гр.; Капуста белокочанная – 400 гр.; Картофель – 320 гр.; Хлебный квас – 200 гр.; Лук репчатый – 2 шт.; Топленое масло – 40 гр.; Сушёные белые грибы – 80 гр.; Корень петрушки – 80 гр.; Сметана – 50 гр.; Гвоздика, лаврушка, чёрный горький перец, зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Грибы замочить на 12 часов. После хорошо промыть и поставить варить.(30 мин) Шаг 2: Очистить картофель от кожуры и нарезать кубиками. Проварить вместе с грибами 20 минут. Шаг 3: Петрушку, репчатый лук и сыр нарезать соломкой и протушить на масле с добавлением хлебного кваса предвиденного рецептом. Шаг 4: Нашинковать капусту, смешать со сметаной, и бросить в бульон к грибам и картофели. Шаг 5: Все протушенные ингредиенты добавить в суп. Проварить еще 5 мин. Шаг 6: Гвоздику, лаврушку, перец, соль и зелень по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 693 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Сырный суп с молоком...

  

  Шаг 1: Рис замочить в воде на 15 мин. Потом отварить и положить в кипящее молоко. Шаг 2: Сыр натереть ...

  Читать дальше

• Греческий суп...

  

  Шаг 1: Тушку необходимо тщательно выпотрошить и промыть в холодной воде. Шаг 2: В кастрюлю ...

  Читать дальше

• Рыбная солянка...

  

  Шаг 1: Рыба подойдет любая, но по возможности лучше взять осетрину или севрюгу. Из головы ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лобстер запеченный...

Шаг 1: У лобстера аккуратно оторвать клешни. Шаг 2: Внутреннюю часть клешни расколоть тупым концом ножа, чтоб удобней было разделать. Шаг 3: Или срезать “крышечку” ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Филе рыбки под овощами с сыром...

Шаг 1: Размораживаем и отжимаем филе рыбы. Да, отжимаем, т. к. в такой рыбе очень много вод(. Нарезаем на куски размером 7 на 7 см. Солим, перчим, посыпаем любимой приправой. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...