Греческий суп

• Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Греческий суп это интересное решение для приготовления первого блюда. Очень простой набор ингредиентов позволяет приготовить абсолютно не обычное блюдо. Греческий суп на курином бульоне может по праву занять лидирующее место в списке Ваших любимых супов. Приятного аппетита.

Ингредиенты: тушка курицы, 200 мл оливкового масла, пол стакана риса, 1 лимон, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Тушку необходимо тщательно выпотрошить и промыть в холодной воде. Шаг 2: В кастрюлю с холодной водой добавляем курицу и ставим на огонь варить. Снимаем накипь по мере ее появления. После того, как закипел бульон, убавляем огонь. Шаг 3: Мелко шинкуем лук и добавляем в бульон вместе с оливковым маслом. Варим пока курица не будет мягкой. Готовую курицу отделяем от кожицы и костей и режем на кусочки. Шаг 4: В кипящий бульон закладываем рис и курицу. Солим и перчим. Шаг 5: В тарелку с супом добавляем веточку зелени.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 346 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Французский суп с ми...

  

  Шаг 1: Замороженные мидии разморозить. Вымойте под проточной холодной водой, надо оторвать ...

  Читать дальше

• Уха из духовки...

  

  Шаг 1: Готовим зажарку из овощей лука режем кубиками, а моркови полукружками. Шаг 2: Филе рыбы ...

  Читать дальше

• Борщ холодный...

  Шаг 1: Вам понадобиться очистить свеклу, порезать небольшими кубиками. Переложите это в кастрюлю ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из свинины и сыра с мятой...

Шаг 1: Нарезать свинину мелкими кубиками, сыр – соломкой, помидоры и огурцы – кусочками. Шаг 2: Выложить листья салата, сверху положить подготовленные продукты, перемешивая ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (236)

Загрузка...

Салат со свеклой и семенами тыквы...

Шаг 1: Свеклу отварить не снимая кожицу. Шаг 2: Затем очистить, остудить и нашинковать мелкой соломкой. Шаг 3: Семена тыквы подсушить и измельчить. Шаг 4: Смешать измельченный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,90/10 (45)

Загрузка...