Сырный суп-пюре с фасолью и яйцом

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,78/10 (56) Загрузка... Кто же не любит супчики? Ведь они такие легкие и насыщающие одновременно. Сырный супчик с фасолью и яичком особенный, так как его могут, есть даже детки. Хозяюшкам на заметку. Фасоль в соединении с яйцом создает потрясающий вкус и густую консистенцию, которая понравиться всем любителям супа-пюре.

Ингредиенты: Сыр топленный – 200 гр.; Фасоль – 100 гр.; Яйцо варенное – 3 шт.; Лук порей – 1 шт.; Масло растительное – 1 ст.л.; Морковка – 1 шт.; Сметана -2 ст.л.; Перчик, соль 1 ч.л.; Укропчик, петрушка – по хотению. Способ приготовления: Шаг 1: Фасоль предварительно намочить на 40 мин.(1 час). Шаг 2: Яйца отварить на мелком огне 10-15 мин.; Шаг 3: Сыр натереть на тёрке. Шаг 4: Лучок и морковину накрошить и протушить с растительным маслом до желтоватой корочки. Шаг 5: Фасоль сварить 30-40 мин.; Шаг 6: Сыр и яйца соединить со сметанкой и бросить к фасоли. Шаг 7: Далее добавить лучок и морковку. Шаг 8: Досыпать смешенные соль и перчик. Шаг 9: В конце приготовления добавить растительность по смачности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 500 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Овощной суп с брокко...

  

  Шаг 1: Плавленый сыр помельчить на тёрке и растопить. Шаг 2: Брокколи, морковку и лучок накрошить. Шаг ...

  Читать дальше

• Свиной суп с перловк...

  

  Шаг 1: Порезанную некрупными кусками свинину поджарим в кастрюле с плотным дном, далее зальем ...

  Читать дальше

• Сырный суп с фасолью...

  

  Шаг 1: Сыр натереть на тёрке. Шаг 2: Фасоль замочить на 2-3 часа. Шаг 3: Кукурузу промыть и накрошить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кальмары тушенные в сметане...

Шаг 1: Нарезать подготовленные кальмары соломкой или кольцами. Шаг 2: Нашинковать тонко лук, 1 ст.л. масла растительного раскалить на сковороде, обжарить 7 мин лук, всыпать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Греческий суп...

Шаг 1: Тушку необходимо тщательно выпотрошить и промыть в холодной воде. Шаг 2: В кастрюлю с холодной водой добавляем курицу и ставим на огонь варить. Снимаем накипь по ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...