Сырный суп-пюре с фасолью и яйцом

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,78/10 (56) Загрузка... Кто же не любит супчики? Ведь они такие легкие и насыщающие одновременно. Сырный супчик с фасолью и яичком особенный, так как его могут, есть даже детки. Хозяюшкам на заметку. Фасоль в соединении с яйцом создает потрясающий вкус и густую консистенцию, которая понравиться всем любителям супа-пюре.

Ингредиенты: Сыр топленный – 200 гр.; Фасоль – 100 гр.; Яйцо варенное – 3 шт.; Лук порей – 1 шт.; Масло растительное – 1 ст.л.; Морковка – 1 шт.; Сметана -2 ст.л.; Перчик, соль 1 ч.л.; Укропчик, петрушка – по хотению. Способ приготовления: Шаг 1: Фасоль предварительно намочить на 40 мин.(1 час). Шаг 2: Яйца отварить на мелком огне 10-15 мин.; Шаг 3: Сыр натереть на тёрке. Шаг 4: Лучок и морковину накрошить и протушить с растительным маслом до желтоватой корочки. Шаг 5: Фасоль сварить 30-40 мин.; Шаг 6: Сыр и яйца соединить со сметанкой и бросить к фасоли. Шаг 7: Далее добавить лучок и морковку. Шаг 8: Досыпать смешенные соль и перчик. Шаг 9: В конце приготовления добавить растительность по смачности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 476 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Итальянский суп с мо...

  

  Шаг 1: Мелко нарежем головку лука, чеснок и петрушку. Шаг 2: В суповой кастрюле растопим сливочное ...

  Читать дальше

• Суп со щавелем...

  

  Шаг 1: Бульон ставим на огонь и как только он закипит выкладываем в него порезанный картофель ...

  Читать дальше

• Сырный суп с курицы ...

  

  Шаг 1: Фасоль замачиваем в воде на 40 мин. Шаг 2: Куриную голень отвариваем в немного подсоленной ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Филе индейки запечeнное с овощами в фоль...

Шаг 1: В огнеупорную посуду для духовки кладем столько фольги, чтобы в нее можно было завернуть все блюдо полностью. Режем филе на средние кусочки, можно и кубиками, и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат с гранатом и курицей...

Шаг 1: Трем на терке сыр. Шаг 2: Измельчаем грецкие орехи (можно толкучкой, можно в измельчителе). Шаг 3: Мелко нарезаем отварную куриную грудку Шаг 4: Слоями выкладываем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...