Сырный суп с зелёным горошком

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (67) Загрузка... Сырный супчик с зелёным горошком это удивительное и потрясающее блюдо, созданное в Украине. Приготовить его очень легко и быстро, а главное вкусно. Это любимое первое блюдо моей семьи. В Украине обычно едят его на обед или ужин, так как этот суп очень насыщающий и витаминизированный. Если вы его приготовите, вся ваша семья будет приятно и вкусно удивлена. Особенно оно понравиться детям.

Ингредиенты: Сырок – 2 шт.; Луковица – 1 шт.; Морковка – 1 шт.; Корень петрушки – 1 шт.; Зелёный горошек – ½ стакана; Яйця (желток) – 2 шт.; Сметана или молоко – ½ стакана; Растительное масло – 2-3 ст.л.; Зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Морковку, луковицу, петрушку почистить и пропассеровать на растительном масле. Шаг 2: В воде растопить сырок 1- 2 мин. Шаг 3: Промыть зелёный горошек и бросить к сыру. Шаг 4: Бросить пассированные овощи и проварить 5 мин. Шаг 5: В конце варки суп посолить и заправить смесью молока или сметаны с желтками. Шаг 6: Перед подачей на стол добавить зелени по желанию.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 430 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рисово-говяжий суп...

  

  Шаг 1: Нарежем мясо по своему вкусу, обжарим на сковородке с маслом на достаточном огне до ...

  Читать дальше

• Сырный суп с мясом и...

  

  Шаг 1: Мясо перемыть и проварить 30-40 мин. Шаг 2: Сыр перетереть на тёрке и уварить вместе с мясом ...

  Читать дальше

• Суп грибной с сыром...

  

  Шаг 1: Сырок растопить, перемешать с укропчиком и петрушечкой. Шаг 2: Грибочки промыть, заполнить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Мясная запеканка с яйцом...

Шаг 1: Мясо и сало дважды пропустите через мясорубку. С хлеба срежьте корки, мякиш вымочите в молоке, отожмите и добавьте к фаршу. Сырые яйца разделите на белки и желтки. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,20/10 (59)

Загрузка...

Гороховый суп...

Шаг 1: Отвариваем мясо, примерно полтора часа, не забывая как закипит снять пенку. Затем мясо необходимо вытащить и нарезать на кусочки, при этом отделяя от кости. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,57/10 (18)

Загрузка...