Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Устрицы, приготовленные на гриле

Устрицы, приготовленные на гриле
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Устрицы на гриле - это полезное и несомненно вкусное блюдо. В устрицах содержится много витамин и полезных веществ. Если их правильно приготовить, то все полезное в них и останется. И конечно же устрицы являются афродизиаком. Готовьте и кушайте на здоровье.
Ингредиенты:

Красный винный уксус - 1/4 стакана;
Масло оливковое - 3 ст. л.;
Лук-шалот (мелко резаный) - 1 ст. л.;
Чеснок (мелко рубленый) - 2 зубка;
Соль - 1/4 ч. л.;
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.;
Устрицы в панцире свежие - 12 шт.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Включить гриль для предварительного разогрева до 200 градусов.
Шаг 2:
В миске среднего размера соединить уксус, оливковое масло, шалот, чеснок, соль и перец. Отставить соус в сторону.
Шаг 3:
Устрицы выложить на гриль и жарить с зарытой крышкой около 5 минут, до раскрытия раковин.
Шаг 4:
Убрать молюски с гриля (будьте осторожны, т. к. устрицы еще могут раскрываться).
Шаг 5:
Устрицы, которые не раскрылись раскрыть специальным ножом или вилкой.
Шаг 6:
Подавать устрицы на сервировочном блюде с соусом.

 

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 275 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Фаршированные помидорами кальмары...

Шаг 1: Кальмаров очистить, промыть снаружи и изнутри, обсушить Шаг 2: С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере. Шаг 3: Из банки с маслинами слить жидкость, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Белая рыба с «горячим» соусом...

Шаг 1: Смешать чили и чабрец с маслом, намазать рыбу с одной стороны. Посолить, поперчить. Шаг 2: Положить на фольгу, а затем на решетку гриля. Обжарить в течение 6 минут ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,65/10 (69)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат «Осенний гриб»
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом